Latest posts

• 

  مقارنة بين طواحين القهوة ذات التروس وطواحين القهوة ذات الشفرات أيهما أفضل؟

  Posted in: مقارنات بين آلات و ادوات تحضير القهوة, إكسسوارات وأدوات تحضير القهوة

  1286 Views 0 Liked

  كما يعرف جميع عُشَّاق القهوة، فإن السر في كوب قهوة مثالي يكمن في الطحن. وقد تشعر بالحيرة عند تحديد اختيارك المناسب نتيجة للخيارات العديدة المتاحة من طواحين القهوة. سوف يساعدك هذا الدليل الشامل على الإبحار خلال عالم "الفرق بين طواحين القهوة ذات التروس وطواحين القهوة ذات الشفرات وأيهما أفضل"، بالإضافة إلى المقارنة بين خصائصهم ومميزاتهم وعيوبهم، مما سيساعدك في النهاية على تحديد النوع المناسب لروتين القهوة الخاص بك.

  اقرأ المزيد
• 

  طريقة عمل 5 مشروبات من قهوة دانكن دونتس المثلجة الشهيرة في المنزل

  Posted in: وصفات القهوة والمشروبات

  1239 Views 0 Liked

  هل أنت من محبي قهوة دانكن دونتس المثلجة وتتمنى أن تستمتع بها في راحة منزلك؟ حسنًا، الخبر السار أنك تستطيع فعل ذلك! بقليل من الإبداع والتجارب يمكنك أن تعيد إنتاج نكهاتك المفضلة من قهوة دانكن دونتس المثلجة في مطبخك. تخيل أنك ترشف قهوتك المثلجة المفضلة دون أن تترك المنزل أو تنفق المزيد من المال.

  اقرأ المزيد
• 

  الدليل الشامل لأنواع حبوب القهوة المختلفة

  Posted in: معالجة القهوة ونكهتها

  1429 Views 0 Liked

   هل تساءلت يومًا عن سبب المذاق الفاكهي في بعض أكواب القهوة، بينما البعض الآخر ذو طعم قوي ومُرَّكَّز؟ يكمن السر في أنواع حبوب القهوة نفسها. سوف نتطرق في رحلة الاستكشاف هذه إلى سلالات مختلفة من حبوب القهوة وطرق معالجتها وسنقدم نصائح لتحضير القهوة وبالتالي سنحولك إلى خبير قهوة حقيقي.

  اقرأ المزيد
• 

  5 طرق لتحضير القهوة أثناء السفر

  Posted in: طرق وتقنيات تحضير القهوة

  811 Views 0 Liked

  هل تعبت من الاكتفاء بالقهوة متوسطة الجودة أثناء السفر؟ لا تقلقوا يا يا أصدقاؤنا عشَّاق القهوة! لقد تولينا الأمر من خلال مقالنا "5 طرق لتحضير القهوة أثناء السفر". في هذا المنشور، سوف نستكشف أساليب مختلفة لتحضير القهوة بدءًا من الايروبرس وحتى ركوة القهوة التركية، مما يسمح لك بالاستمتاع بكوب القهوة المثالي مهما كانت وجهة رحلتك.

  اقرأ المزيد
• 

  دليل شامل للمبتدئين لاختيار حبوب القهوة

  Posted in: معالجة القهوة ونكهتها

  1304 Views 0 Liked

  مرحبًا بعشاق القهوة والمبتدئين على حد سواء! اليوم ننطلق في رحلة استكشافية ومحاولة لاستيعاب عالم حبوب القهوة المعقد من خلال "دليل المبتدئين لاختيار حبوب القهوة" الخاص بنا. فمن المزارع شاهقة الارتفاع التي يتم فيها زراعة حبوب القهوة من أجل الحصول على فنجان على طاولة إفطارك، تمر حبوب القهوة بقصة مذهلة علينا أن نسردها عليكم. ومع نهاية هذه الرحلة الاستكشافية سيحظى مشروبك اليومية بتقدير جديد منك وستصبح مسلحًا بالمعرفة كي تختار أفضل الحبوب لبراعم التذوق لديك. فهل أنت مستعد لبدء الرحلة؟ هيا بنا نبدأ!

  اقرأ المزيد
• 

  شرح حزام القهوة: من أين تأتي قهوتك

  Posted in: ثقافة القهوة وأصولها

  1306 Views 0 Liked

  هل أنت من عشَّاق القهوة المتحمسين لمعرفة مصدر مشروبهم المفضل؟ لن تحتاج إلى المزيد من البحث، فنحن سنخوض رحلة عبر "حزام القهوة وهو المكان الذي تأتي منه قهوتك"، وهو عبارة عن منطقة تمتد عبر ثلاث قارات مسؤولة عن إنتاج أجود أنواع القهوة في العالم. اكتشف العوامل التي تجعل هذه المنطقة فريدة والتحديات التي تواجهها تلك المنطقة وتشكيلة النكهات المُميزة التي توفرها.

  اقرأ المزيد
• 

  كيف ترسم اللاتيه آرت: دليل المبتدئين – كيف تصنع إبداعات القهوة اللذيذة في المنزل

  Posted in:

  1213 Views 0 Liked

  لقد حقق فن الرسم على اللاتيه، وهو عبارة تلك عن التصميمات الساحرة المنقوشة بمهارةٍ على وجه فنجان الإسبريسو، نجاحًا باهرًا. والآن تستطيع تعلُّم أسراره بنفسك من خلال مقالنا "كيف ترسم آرت اللاتيه: دليل المبتدئين". يمكنك بالممارسة والشغف تحويل روتين قهوتك اليومي إلى تجربة مُبهجة تثير إعجاب أصدقائك وعائلتك. دعنا نخوض رحلة الإبداع هذه معًا!

  اقرأ المزيد
• 

  كيفية تحضير القهوة التركية في المنزل: الأدوات والمعدَّات المطلوبة

  Posted in: طرق وتقنيات تحضير القهوة, وصفات القهوة والمشروبات

  1602 Views 0 Liked

  تخيَّل الرائحة الغنية للقهوة المُحضَّرة الطازجةً وهي تفوح في منزلك وأنت تُحضِّر كوبًا فاخرًا من القهوة التركية مستخدمًا أقدم أداة لتحضير القهوة في العالم. تجمع عملية تحضير القهوة التركية بين كلٍ من الفن والعلم، فتستطيع باستخدام الأدوات والمعدات المناسبة أن تتقن تحضيرها في مطبخك.

  اقرأ المزيد
• 

  ما هو الفرق بين اللاتيه والفلات وايت؟

  Posted in: , وصفات القهوة والمشروبات

  2639 Views 3 Liked

  اللاتيه وقهوة الفلات وايت مشروبان من بين أكثر المشروبات طلبًا من العملاء في المقاهي حول العالم. ويحظى كلًا منهما بمكانة بارزة في قوائم مشروبات المقاهي المختصة — مع أنهما مشروبان متشابهان للغاية. في الحقيقة، ليس من السهل أن تُفرِّق بينهما في معظم المقاهي!

  اقرأ المزيد
• 

  أفضل عشر آلات إسبريسو منزلية

  Posted in: مقارنات بين آلات و ادوات تحضير القهوة

  2713 Views 2 Liked

  اختيار أفضل آلة إسبريسو منزلية هو أمر مستحيل عمليًا، حيث أن كل منزل مختلف عن الآخر، واحتياجات الأفراد هي بدورها مختلفة أيضاً. لذلك؛ أفضل آلة لك هي ببساطة الآلة التي تناسب احتياجاتك العملية.  أما بالنسبة للباريستا المنزليين الشغوفين، هنالك القليل من آلات الإسبريسو التي تتميز بمستواها عن بقية الآلات الأخرى. لذلك؛ فإن هذه القائمة تقدم لك أفضل الآلات لإعداد ألذ إسبريسو في المنزل على الإطلاق: أفضل عشر آلات إسبريسو منزلية ننصح بها.

  اقرأ المزيد