أكاديمية كافا

آخر الإصدارات

 
Sort by:
  • ما هو الفرق بين اللاتيه والفلات وايت؟
    ما هو الفرق بين اللاتيه والفلات وايت؟
    80 Views Liked

    اللاتيه وقهوة الفلات وايت مشروبان من بين أكثر المشروبات طلبًا من العملاء في المقاهي حول العالم. ويحظى كلًا منهما بمكانة بارزة في قوائم مشروبات المقاهي المختصة — مع أنهما مشروبان متشابهان للغاية. في الحقيقة، ليس من السهل أن تُفرِّق بينهما في معظم المقاهي!

    اقرأ المزيد
  • أفضل عشر آلات إسبريسو منزلية
    أفضل عشر آلات إسبريسو منزلية
    139 Views Liked

    اختيار أفضل آلة إسبريسو منزلية هو أمر مستحيل عمليًا، حيث أن كل منزل مختلف عن الآخر، واحتياجات الأفراد هي بدورها مختلفة أيضاً. لذلك؛ أفضل آلة لك هي ببساطة الآلة التي تناسب احتياجاتك العملية.  أما بالنسبة للباريستا المنزليين الشغوفين، هنالك القليل من آلات الإسبريسو التي تتميز بمستواها عن بقية الآلات الأخرى. لذلك؛ فإن هذه القائمة تقدم لك أفضل الآلات لإعداد ألذ إسبريسو في المنزل على الإطلاق: أفضل عشر آلات إسبريسو منزلية ننصح بها.

    اقرأ المزيد
  • كيف تصبح باريستا محترف؟
    كيف تصبح باريستا محترف؟
    104 Views Liked

    "اختر مهنة تحبها، ولن تضطر إلى أن تعمل يومًا واحدًا في حياتك." إنها كلمات حكيمة في الحقيقة، وفكرة ترك العمل المكتبي وبدء العمل في مهنة جديدة في مجال القهوة تعد فكرة مغرية دائمًا ما تراود ذهن كثير من عُشَّاق القهوة. العمل كباريستا متعةٌ كبيرة. إنه عمل إبداعي، بوتيرة سريعة، تكون فيه في تواصل مستمر مع كثير من الناس الملهمين — على كل من جانبي طاولة المقهى. وهو عمل شاق في نفس الوقت، وأحيانًا يضطرك أن تلوث يديك، وغالبًا ما يكون منخفض الأجر، كما أن فرص تطوير وظيفة الباريستا إلى مهنة حياتية طويلة...

    اقرأ المزيد
  • مراجعة آلة الاسبريسو لينيا ميني من لا مارزوكو
    مراجعة آلة الاسبريسو لينيا ميني من لا مارزوكو
    95 Views Liked

    غالبًا ما تنقسم آلات الاسبريسو المنزلية إلى آلات "فئة منزلية" و"فئة استهلاكية"، وتعتبر آلة لينيا ميني من لا مارزوكو واحدة من بين عدد قليل من الآلات التي تتعدى هاتين الفئتين: آلة اسبريسو من الفئة التجارية الحقيقية ولكنها صغيرة بما يكفي لتناسب أي مطبخ منزلي. لا شك أن لا مارزوكو شركة رائدة في هذا القطاع من السوق – في الحقيقة أنشأت الشركة الفئة الاستهلاكية عندما أصدرت آلة GS3 في عام 2008، حيث أخذت GS3 التكنولوجيا المتطورة المستخدمة في الآلات التجارية من لا مارزوكو وضغطتها في آلة صغيرة الحجم...

    اقرأ المزيد
  • الفرق بين قهوة أمريكانو والقهوة السوداء (بلاك كوفي)
    الفرق بين قهوة أمريكانو والقهوة السوداء (بلاك كوفي)
    112 Views Liked

    إذا ذهبت إلى المقهى في منطقتك وطلبت قهوة سوداء، سيعتمد المشروب الذي تحصل عليه على مكان تواجدك بالعالم، بل ربما يعتمد على المقهى الذي اتجهت إليه. في الحقيقة إذا طلبت قهوة سوداء، سيكون هناك فرصة جيدة أن يقدم لك الباريستا قهوة أمريكانو. ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يصرون على اتباع أصول تحضير القهوة، لا تعتبر الأمريكانو بالضرورة نفس الشيء مثل القهوة السوداء.

    اقرأ المزيد
  • كيف تُعِدّ الفلات وايت؟
    كيف تُعِدّ الفلات وايت؟
    134 Views Liked

    ربما يكون الفلات وايت هو أقوى رمز للموجة الثالثة للقهوة؛ أي اتجاه القهوة المختصة الذي برز خلال العقدين الماضيين. مع فن اللاتيه الجميل اللامع الذي يزين أكواب السيراميك ذات الألوان البراقة،  يعد الفلات وايت مناسباً لالتقاط الصور، ومثالياً لجيل الانستقرام.

    اقرأ المزيد
  • طريقة تحضير قهوة الكولد برو (القهوة المنقوعة في ماء بارد)
    طريقة تحضير قهوة الكولد برو (القهوة المنقوعة في ماء بارد)
    135 Views Liked

    على مدار الأعوام القليلة الماضية، تغيرت قهوة الكولد برو من كونها مجرد مشروب مناسب لمحتسي القهوة الذين يعرفون خفاياها إلى كونها جزء أساسي من كل مقهى يبيع القهوة المختصة. إن قهوة الكولد برو منتج جيد وموجود فعليًا ولكنه لا يزال يشهد نموًا سريعًا – في الحقيقة تشهد أعمال قهوة الكولد برو نموًا بنسبة تتجاوز 25% كل عام.¹  

    اقرأ المزيد
  • كيف تعد قهوة على الطريقة الأمريكية؟
    كيف تعد قهوة على الطريقة الأمريكية؟
    132 Views Liked

    بالنسبة لغالبية متذوقي القهوة، إيطاليا هي الموطن الحقيقي للقهوة. ولكن في العصر الحالي فالقهوة الأمريكية هيمنت على مستوى العالم. سواء كانت محلات ستاربكس المنتشرة في كل مدينة، أو أنواع القهوة المحلاة أو المثلجة المخفوقة والتي تعد بمختلف النكهات والألوان التي عرفتها البشرية، فإن الثقافة الأمريكية موجودة في كل مكان.

    اقرأ المزيد
  • تاريخ القهوة ونشأتها
    تاريخ القهوة ونشأتها
    109 Views Liked

    القهوة أكثر مشروب – بخلاف الماء – يشربه الناس في جميع أنحاء العالم. وعلى اعتبار أن القهوة تنمو في القارتين الأمريكيتين وأفريقيا وآسيا ويشربها الجميع في كل مكان، فقد تندهش عندما تعلم أن معظم القهوة التي نشربها يمكن أن يرجع مصدرها إلى نبات واحد.

    اقرأ المزيد
  • الفوائد الصحية لمشروبات القهوة المختلفة
    الفوائد الصحية لمشروبات القهوة المختلفة
    126 Views Liked

    القهوة لذيذة ــ وتسبب الإدمان. ولهذه الأسباب وحدها، فقد تتوقع بالتأكيد أن تكون القهوة مضرة لك. فشيء نشتهيه ونستمتع به كثيرًا كل يوم لا يمكن أن يكون صحيًا بالطبع، أليس كذلك؟

    اقرأ المزيد
  • طريقة استخدام محضرة القهوة بطريقة الضغط الفرنسية
    طريقة استخدام محضرة القهوة بطريقة الضغط الفرنسية
    154 Views Liked

    محضرة القهوة بطريقة الضغط الفرنسية هي طريقة تحضير كلاسيكية وراقية ومعروفة في جميع أنحاء العالم. إنها عبارة عن جهاز أنيق وعصري لتحضير القهوة كما أنه واحدًا من أسهل طرق إعداد القهوة في المنزل. تُعرف محضرة القهوة بطريقة الضغط الفرنسية أيضًا باسم وعاء القهوة، أو المكبس، أو وعاء الضغط.

    اقرأ المزيد
  • تقييم وشرح آلة ديلونجي ديديكا EC685
    تقييم وشرح آلة ديلونجي ديديكا EC685
    215 Views Liked

    ظهر خط إنتاج ديلونجي ديديكا أول مرة في السوق بموديل ديديكا EC680 في عام 2013. وقد أُشيد بها بسرعة كواحدة من أفضل آلات الإسبريسو المنزلية في فئتها المنخفضة التكلفة. ومنذ ذلك الوقت، مرت آلة تحضير القهوة المنزلية الكلاسيكية هذه بالعديد من التحسينات – كما ظهر في السوق العديد من المنافسين والمقلدين لها!

    اقرأ المزيد
  • طريقة تخزين حبوب البن
    طريقة تخزين حبوب البن
    156 Views Liked

    تعتبر جودة البن أهم جانب من جوانب كوب القهوة الصباحي الخاص بك، وكلما ارتفع مستوى الجودة، كلما كان المذاق والتجربة الكلية أفضل، والعكس صحيح. وبما أن الحفاظ على البن الطازج ليس بأمر سهل، فإن معرفة مدة حفظ حبوب القهوة الخاصة بك وتخزينها بالشكل السليم يوفر كلا من وقتك ومالك.

    اقرأ المزيد
  • لماذا ينبغي عليك الترقية من نسبريسو إلى آلة إسبريسو؟
    لماذا ينبغي عليك الترقية من نسبريسو إلى آلة إسبريسو؟
    162 Views Liked

    إذا كنت تستخدم آلة النسبريسو لتحضير قهوتك في المنزل – أو تفكر في شراء واحدة – إذن فأنت تعرف بالتأكيد سبب شهرة هذه الآلات. فهي مريحة للغاية وسهلة الاستخدام – وأرخص كثيرًا من الذهاب للمقهى كل يوم لتحصل على جرعتك من الإسبريسو.

    اقرأ المزيد
  • مراجعة آلة الإسبريسو "روكيت أبارتامنتو"
    مراجعة آلة الإسبريسو "روكيت أبارتامنتو"
    183 Views Liked

    أحدثت آلة إسبريسو روكيت أبارتامنتو انطباعًا قويًا عندما صدرت لأول مرة. وتشتهر ماركة روكيت إسبريسو بالجمع بين الشكل المميز والخصائص الاحترافية وهيكل صلب بقوة الصخر – ولا تُستثنى من ذلك آلة أبارتامنتو. فيشكل حجمها الصغير وتصميمها المبدع وخصائصها المتكاملة مزيجًا مثير للاهتمام، وليس من العجيب أن آلة إسبريسو أبارتامنتو حازت على الإعجاب سريعًا.

    اقرأ المزيد
  • القهوة السعودية: أصلها و طريقة تحضيرها
    القهوة السعودية: أصلها و طريقة تحضيرها
    145 Views Liked

    على الرغم من أصولها الحبشية  إلا انها تخطت الحدود الجغرافية ونجحت في التربع على عرش الضيافة في عدة أنحاء من شبه الجزيرة العربية. مميزة بلونها الأصفر الذهبي وطعمها المر وبهاراتها الحادة، يكاد لا يخلو أي تجمع من دلة القهوة العربية والفناجين سواء كنت في دول الخليج أو في اليمن الشقيق، فكل منطقة لها وصفتها الخاصة لتحضير القهوة العربية و عاداتها المميزة في تقديمها.

    اقرأ المزيد
  • كيفية تنسيق ركن القهوة في المنزل
    كيفية تنسيق ركن القهوة في المنزل
    243 Views Liked

    تعتبر القهوة أحد مصادر الشغف اليومية بالنسبة لنا، فنحن نقضي الكثير من الوقت في الحديث عن القهوة وتحضير القهوة واحتساء القهوة، سواء كنا في المنزل أو المكتب. ونظرًا لمدى حبنا للقهوة، لا يسعنا إلا إعداد مساحة خاصة في منازلنا من أجلها، مساحة تعرض الأشياء التي نفخر بها للغاية وتخلق موضوعًا للحديث مع ضيوفنا (حتى إن حاولنا ألا نتحدث طوال الوقت عن القهوة). إن ركن القهوة هو جنتنا الصغيرة – مساحة مخصصة للتعبير عن شغفنا واستكشافه ومشاركته مع كل شخص يقوم بزيارتنا في منازلنا.

    اقرأ المزيد
  • أوسكار 2 مقابل أوسكار موود: أيهما الأفضل لك؟
    أوسكار 2 مقابل أوسكار موود: أيهما الأفضل لك؟
    226 Views Liked

    إذا كنت تبحث عن آلة اسبريسو للاستخدام المنزلي، إذا يجب دون شك أن تكون آلات أوسكار من شركة نوفا سيمونيلي على قائمتك، باعتبارها من أفضل آلات الاسبريسو المتوفرة بالسوق في الوقت الحالي.

    اقرأ المزيد
  • كم كمية الكافيين التي شربتها للتو؟
    كم كمية الكافيين التي شربتها للتو؟
    276 Views Liked

    إذا كنت تقرأ هذا المقال، فمن المؤكد أنك تشرب إحدى أنواع الكافيين كل يوم مثلك مثل 80% من الناس في العالم كله. يساعد الكافيين مليارات من الناس على الاستيقاظ كل يوم أو على خوض غمار يوم مرهق، ويساعد الرياضيين على بذل أقصى جهودهم ويعزز من قدرات التعلُّم لدى الطلاب و يمنحنا شعورًا جيدًا، كما أن مشاركة كوب من الشاي أو فنجان من القهوة يُقرِّب الناس لبعضها في جميع أنحاء العالم. 

    اقرأ المزيد
  • ما الفرق بين محضرة القهوة V60 وكيميكس؟
    ما الفرق بين محضرة القهوة V60 وكيميكس؟
    470 Views Liked

    ربما تكون V60 وكيميكس اثنتان من أكثر طرق تحضير القهوة بالتقطير شيوعًا في العالم. فتقريبًا كل مقهى يقدم قهوة مرشحة محضرة يدويًا لديه واحدة من أدوات تحضير القهوة المميزة المذكورة – أو كليهما- على أرففه، ومن المؤكد أن كل شخص عاشق للقهوة لديه واحدة منهما في خزانته من أجل تحضير القهوة في المنزل.

    اقرأ المزيد
  • خمس طرق سهلة لتحضير قهوة السبانش لاتيه في المنزل
    خمس طرق سهلة لتحضير قهوة السبانش لاتيه في المنزل
    306 Views Liked

    السبانش لاتيه هو أحد مشروبات القهوة المختصة الأكثر شهرة في منطقة الخليج في وقتنا الحالي. إذا زرت إحدى المقاهي العصرية في أي دولة من دول الخليج، فمن المؤكد أن ترى الباريستا يُحضِّر كوبًا منه. كما سترى الباريستا يصب طبقات الإسبريسو والحليب المُكثَّف بحرص في الكوب لتحضير مشروب غني كريمي تدور فيه القهوة الداكنة.

    اقرأ المزيد
  • ثلاث طرق لتفادي الاستخلاص الغير متطابق
    ثلاث طرق لتفادي الاستخلاص الغير متطابق
    395 Views Liked

    هل جربت خيبة أن تبذل قصارى جهدك لتحضر كوب القهوة المثالي ثم تفشل؟ لديك المعدات و الحبوب و المهارات المطلوبة لكن لسبب ما النتيجة غير متسقة؟ لا تقلق فالحلول بسيطة جدا. 

    اقرأ المزيد
  • التشعبات في قرص القهوة: تأثيرها وطريقة تفاديها
    التشعبات في قرص القهوة: تأثيرها وطريقة تفاديها
    371 Views Liked

    هل قمت بتحضير فنجان قهوتك بالطريقة المعتادة لتنصدم بطعم سيء وغير متوازن؟ يمكنك إذا لوم التشعبات أو التشققات في قرص القهوة فهي المسبب الأول في مثل هذه الحالات. 

    اقرأ المزيد
  • كيفية تحضير قهوة الـ V60 المثالية: المشاكل الشائعة و حلولها
    كيفية تحضير قهوة الـ V60 المثالية: المشاكل الشائعة و حلولها
    630 Views Liked

    تعتبر قهوة الـ V60 من أكثر أنواع القهوة مبيعًا لدى المقاهي المختصة نظرًا لما تتطلبه من مهارة عالية من الباريستا في استخلاص جميع نوتات ورائحة القهوة دون ترك طعم مر او محروق، ولكن لا تدع هذا المهارات التقنية العالية تمنعك من الاستمتاع بتجربة تحضيرها في المنزل. 

    اقرأ المزيد

اسألنا

help.qavashop.com

تحتاج مساعدة؟

موجودين لخدمتك

للإقتراحات و الشكاوي

+966-920035104

ساعات العمل: من الاحد الى الخميس من 9 صباحًا وحتى 5 مساءً

الموردين

اعرض بضاعتك

ابدأ هنا

سوق كافاشوب

تمت إضافة المنتج إلى قائمة الأمنيات
تمت إضافة المنتج للمقارنة.
تمت إضافة المنتج للمقارنة مسبقًا
هذا المنتج لا ينتمي للتصنيف الذي فيه المنتجات المضافة للمقارنة
لقد أضفت أربعة منتجات للمقارنة بالفعل
هذه المواصفات لا تتوفر في هذا المنتج