5 طرق لتحضير القهوة أثناء السفر

هل تعبت من الاكتفاء بالقهوة متوسطة الجودة أثناء السفر؟ لا تقلقوا يا يا أصدقاؤنا عشَّاق القهوة! لقد تولينا الأمر من خلال مقالنا "5 طرق لتحضير القهوة أثناء السفر". في هذا المنشور، سوف نستكشف أساليب مختلفة لتحضير القهوة بدءًا من الايروبرس وحتى ركوة القهوة التركية، مما يسمح لك بالاستمتاع بكوب القهوة المثالي مهما كانت وجهة رحلتك.

مُلخَّص وجيز

• حضِّر القهوة أثناء السفر باستخدام الايروبرس أو قمع الترشيح V60 أو وعاء موكا أو إبريق الضغط الفرنسي.
• حضِّر قهوة قوية تشبه الإسبريسو في إناء تركي باستخدام الركوة أو إناء طهي صغير.
•  خطوات سهلة لتحضير كوب من القهوة اللذيذة بجودة المقاهي أينما كنت!

1. ايروبرس

الايروبرس هي صانعة قهوة محمولة متميزة يمكنك اصطحابها إلى أي مكان تسافر فيه. فهي يدوية الضغط وتنتج كوب قهوة غني وسلس في أربع دقائق فقط. 

قل وداعًا للقهوة الرديئة أثناء السفر ومرحبًا بمذاق قهوة المقاهي المفضلة لك!

ايروبرس جو

ايروبرس جو عبارة عن آداة خفيفة الوزن وأسطوانية الشكل مصنوعة من البلاستيك ومزودة بمكبس وفلتر ورقي، وهي مثالية لتحضير القهوة أثناء السفر. يُرفق مع موديل جو غطاء فلتر وذراع تقليب قابل للطي وحامل فلتر صدفي الشكل (يسع 20 فلتر) ومغرفة و350 فلتر وغطاء وكوب. تماثل آلةُ القهوة الرائعة هذه كوبَ السفر في حجمها، مما يجعلها سهلة الحمل والاستخدام. فهي بديل رائع لمُحضِّرة القهوة بالتقطير أثناء السفر، كما أنها مناسبة أيضًا لمحبي الإسبريسو الذين ليس لديهم آلة إسبريسو.

استخدام آلة ايروبرس جو سهل: ضع القهوة المطحونة في حجيرة التحضير، أضف الماء الساخن، قلِّب لمرة واحدة، ثم اضغط المكبس للأسفل لاستخلاص القهوة. في خلال دقائق، سوف تحصل على كوب قهوة رائع ينافس القهوة المُحضَّرة في المقاهي.

لذلك، قل وداعًا للقهوة الفورية ومرحبًا بالقوام السلس والنكهة المحبوبة الغنية للقهوة المُحضَّرة حديثًا، حتى أثناء السفر!

خطوات تحضير القهوة في الايروبرس أثناء السفر

المكونات والمعدات:

• أداة ايروبرس لتحضير القهوة
• فلاتر ايروبرس
• قهوة مطحونة حديثًا (مطحونة طحنًا متوسط الخشونة) – حوالي 15 - 18 جم (1 حتى 1.5 ملعقة كبيرة) لكل كوب
• ماء ساخن – حوالي (93 - 96 درجة مئوية)
• كوب قهوة أو ترمس للتحضير فيه

دليل التحضير خطوة بخطوة:

1. اغلِ الماء:

سخِّن الماء لدرجة الحرارة المطلوبة (حوالي 200 - 205 درجة فهرنهايت أو 93 - 96 درجة مئوية). إذا لم يكن لديك ترمومتر، سخِّن الماء حتى الغليان ثم اتركه يبرد لمدة 30 ثانية حتى دقيقة واحدة ليصل لدرجة الحرارة المثالية.

2. حضِّر الايروبرس

رَكِّب الايروبرس من خلال وضع فلتر ورقي في غطاء الفلتر. اشطف الفلتر بالماء الساخن لإزالة أي مذاق ورقي ولتسخين الايروبرس تسخينًا مبدئيًا. ثم تخلص من ماء الشطف.

3. أضِف القهوة:

ضع الايروبرس على كوب قوي أو ترمس بحيث يكون المكبس مدفوع لآخره. أضف القهوة المطحونة إلى حجيرة تحضير الايروبرس. لتحضير كوب قهوة واحد، أضف 15-18 جم تقريبًا (1 حتى 1.5 ملعقة كبيرة) من القهوة.

4. خطوة التفتُّح:

خطوة التفتُّح مهمة للغاية للحصول على كوب قهوة متوازن. ابدأ المؤقت وصب كمية قليلة من الماء الساخن (حوالي ضعف وزن القهوة، أي 30-36 جم أو ملل) على القهوة المطحونة لنقعها بالكامل. يسمح الصب الأوَّلي للقهوة بالتخلص من الغازات المحبوسة أثناء عملية التحميص. وستنتفش القهوة المطحونة وترتفع قليلًا أثناء هذه الخطوة.

5. قَلِّب القهوة المتفتحة:

باستخدام ذراع التقليب المرفقة أو ملعقة طويلة، قلِّب خليط القهوة المتفتحة برفق للتأكد من نقعها بالتساوي. وسيساعد على ملامسة الماء لكل القهوة المطحونة مما يضمن استخلاصًا أكثر تجانسًا.

6. أكْمِل صب الماء:

بعد حوالي 30 ثانية من التفتُّح، صبَّ الماء الساخن المتبقي في الايروبرس بحيث تملأها بالكامل. احذر ألا تملؤها بدرجة بشكل زائد، واترك مساحة بسيطة في الأعلى لتجنب الانسكابات.

7. قلِّب مرة أخرى:

قلِّب القهوة مرة أخرى بلطف للتأكد أن جميع الحبوب المطحونة قد لامست الماء بالتساوي، مما يساعد على الحصول على استخلاص متجانس.

8. ركِّب غطاء الفلتر والمكبس:

ضع غطاء الفلتر أعلى الايروبرس وابدأ في الضغط لأسفل برفق وثبات. يستغرق المكبس حوالي 20-30 ثانية حتى يصل للقاع.

9. التنظيف:

بعد كبس المكبس بالكامل، فكَّ غطاء الفلتر واضغط على المكبس لدفع قرص القهوة والفلتر المستعمل وتخلص منهما في كيس أو حاوية النفايات. اشطف الايروبرس بالماء جيدًا.

10. استمتع:

أصبحت قهوتك جاهزةً الآن لتناولها! كما يمكنك تخفيفها بالماء الساخن أو إضافة الحليب والسكر لتحصل على المذاق الذي تفضله.

المدة المُقدَّرة:

تستغرق عملية التحضير بواسطة الايروبرس بما في ذلك مرحلة التفتُّح حوالي 3-4 دقائق حسب وتيرة حركتك وخبرتك. خطوة التفتُّح تستغرق عادةً حوالي 30 ثانية

بإجراء عملية التفتُّح للقهوة ثم تقليبها، تضمن استخلاصًا أكثر تجانسًا بالإضافة إلى تحسين نكهة القهوة ورائحتها وبالتالي تحصل على الكوب الذي يرضيك.

إذا كنت تفضل القهوة المحضرة بواسطة إبريق الضغط الفرنسي، فكِّر في استخدام إبريق الضغط الفرنسي المخصص للسفر بدلًا من ذلك.

2. V60/ قهوة الفلتر

بالنسبة لهؤلاء ممن يفضلون القهوة المُحضَّرة بطريقة الصب، فإن أداة V60 أو قمعَ الترشيح سيكون اختيارًا مثاليًا. وتتيح لك طريقةُ التحضير هذه التحكم في العملية بالكامل بالإضافة إلى كونها محمولة وسهلة الاستخدام ويمكن استخدامها لتحضير القهوة للعديد من الأشخاص.

مع استخدام الـ V60، سيمكنك حقًا تذوق كل الإيحاءات الخفية في قهوتك. 

خطوات تحضير القهوة باستخدام الـ V60 أثناء السفر

لتحضير القهوة باستخدام V60 أثناء السفر، اتبع الخطوات التالية:

المكونات والمعدات:

• قمع تقطير V60
• فلاتر V60 الورقية
• قهوة مطحونة حديثًا (مطحونة طحنًا متوسط الخشونة) – حوالي 15 - 18 جم (1 حتى 1.5 ملعقة كبيرة) لكل كوب
• ماء ساخن – حوالي (93 - 96 درجة مئوية)
• كوب قهوة أو ترمس للتحضير فيه
• غلاية أو وعاء لتسخين الماء

دليل التحضير خطوة بخطوة:

1. اغلِ الماء:

سخِّن الماء لدرجة الحرارة المطلوبة (حوالي 200 - 205 درجة فهرنهايت أو 93 - 96 درجة مئوية) باستخدام الغلاية أو الوعاء. إذا لم يكن لديك ترمومتر، سخِّن الماء حتى الغليان ثم اتركه يبرد لمدة 30 ثانية حتى دقيقة واحدة ليصل لدرجة الحرارة المثالية.

2. حضِّر الـ V60 واشطف الفلتر:

ضع قمع التقطير V60 أعلى كوب القهوة أو الترمس. اطو الفلتر الورقي بطول الشق وضعه بداخل الـ V60. اشطف الفلتر بالماء الساخن لإزالة أي مذاق ورقي ولتسخين معدات تحضير القهوة تسخينًا مبدئيًا. ثم تخلص من ماء الشطف.

3. أضِف القهوة:

أضف القهوة المطحونة حديثًا في منتصف الفلتر الورقي للـ V60. لتحضير كوب قهوة واحد، أضف 15-18 جم تقريبًا (1 حتى 1.5 ملعقة كبيرة) من القهوة.

4. تفتيح القهوة:

ابدأ المؤقت وصبَّ كمية قليلة من الماء الساخن (حوالي ضعف وزن القهوة، أي 30-36 جم أو ملل) على القهوة المطحونة لنقعها بالكامل. وتُسمى هذه الخطوة بخطوة التفتُّح وتسمح بالقهوة بالتخلص من الغازات وبدء عملية التخمير. اترك القهوة تتفتح لمدة 30 ثانية تقريبًا.

5. ابدأ في الصب:

بعد الانتهاء من تفتُّح القهوة لمدة 30 ثانية، ابدأ في صب الماء الساخن في حركة دائرية بدءًا من المنتصف نحو الخارج ورطِّب كل القهوة المطحونة بالتساوي. تأكد من الحفاظ على مستوى المياه بحيث يكون أقل قليلًا من حافة الـ V60 لمنع الانسكاب.

6. مدة التحضير:

تعتمد المدة الكاملة للتحضير على عوامل مثل درجة الطحن ومعدَّل الصبِّ وخصائص حبوب القهوة. بشكل عام، استهدف أن تكون مدة التحضير الكاملة من حوالي 2.5 إلى 3.5 دقيقة.

7. صُبَّ بالتدريج:

كلما انخفض مستوى الماء في الـ V60، استمر في إضافة الماء الساخن ببطء وثبات وبحركة دائرية. حاول أن تحافظ على معدَّل صب ثابت لضمان الحصول على استخلاص متساوي.

8. اتركها تقطِّر:

بمجرد صب كمية الماء كلها، اترك الماء المتبقي ليتقطر بالكامل عبر حبيبات القهوة المطحونة. ينبغي أن تكون بقايا استخلاص القهوة مُسطحة نسبيًا في نهاية عملية التحضير.

9. قدِّمها واستمتع بها:

بمجرد توقف التقطير، أزل قمع التقطير V60 من الكوب أو الترمس؛ وبهذا أصبحت قهوتك جاهزة لتستمتع بها.

المدة المُقدَّرة:

تستغرق عملية تحضير القهوة بقمع التقطير V60 بالكامل بدءًا من التفتُّح وحتى التقديم 3–4 دقائق تقريبًا وفقًا لأسلوب الصب ودرجة الطحن.

تذَّكَّر أن تضع قمع التقطير V60 والفلاتر وحبوب القهوة في طقم سفر صغير وآمن، وسوف تكون قادرًا على تحضير قهوة رائعة بطريقة الصب في أي مكان تسافر إليه.

3. إبريق موكا

لعشَّاق القهوة القوية التي تشبه الإسبريسو، نرشح لكم أباريق موكا وأباريق تحضير القهوة بالتقطير وذلك أنهم صانعات قهوة ممتازة تُوضع على الموقد. تُصنع هذه الأجهزة بأحجام متنوعة، كما أن إبريق موكا يحتوي على حجيرة علوية للقهوة المُحضَّرة بينما إبريق تحضير القهوة بالتقطير يسمح بتدوير القهوة خلال الحبيبات المطحونة حتى يتم إزالة الإبريق من على مصدر الحرارة.

خطوات تحضير القهوة في إبريق موكا أثناء السفر

اتبع هذه الخطوات لتحضير القهوة باستخدام إبريق موكا أثناء السفر:

المكونات والمعدات:

• إبريق موكا (يُعرف أيضًا بصانعة الإسبريسو التي تُوضع على الموقد) 
• قهوة مطحونة حديثًا (طحن متوسط النعومة) – حوالي 15-18 جرام (1 إلى 1.5 ملعقة كبيرة) لكل كوب قهوة
• ماء ساخن
• موقد أو مصدر حرارة محمول
• كوب قهوة للتقديم

دليل التحضير خطوة بخطوة:

1. اغلِ الماء:

ابدأ بتسخين الماء بشكل منفصل في غلاية أو أي وعاء مناسب. سوف تحتاج إلى كمية كافية من الماء لملء حجيرة الماء في إبريق الموكا.

2. تجميع إبريق الموكا:

فك إبريق الموكا إلى ثلاثة أجزاء: الحجيرة السفلية (موضع الماء)، سلة التصفية "باسكيت" الوسطى (موضع القهوة المطحونة)، الحجيرة العلوية (موضع تجميع القهوة المُحضَّرة). تأكد من أن إطار العزل المطاطي والفلتر المعدني نظيفين وفي مكانهم الصحيح.

3. أضف القهوة المطحونة:

املأ سلة التصفية بقهوة مطحونة حديثًا. لتحضير كوب واحد، أضف 15-18 جم تقريبًا (1 حتى 1.5 ملعقة كبيرة) من القهوة. قم بتسوية سطح حبيبات القهوة المطحونة بدون الضغط عليهم.

4. املأ حجيرة الماء:

صب الماء الساخن في الحجيرة السفلية لإبريق الموكا. املأها بحيث يكون مستوى المياه أقل قليلًا من صمام الضغط أو علامة ملء الماء المُشار إليها داخل الحجيرة.

5. تجميع إبريق الموكا:

ضع سلة التصفية المملوءة بحبيبات القهوة المطحونة في الحجيرة السفلية، ثم اربط الغرفة العلوية بإحكام.

6. سخِّن إبريق الموكا:

ضع إبريق الموكا على موقد أو مصدر حرارة محمول على حرارة متوسطة. تأكد أن المقابض ليست فوق اللهب أو مصدر الحرارة مباشرةً لتجنب تعرضها للتلف. ثم اغلق الغطاء.

7. مدة التحضير:

سوف يغلي الماء في الحجيرة السفلية، مما ينتج عنه الضغط الذي يدفع الماء عبر حبيبات القهوة المطحونة نحو الحجيرة العلوية. وتستغرق هذه العملية عادةً 4–5 دقائق.  سوف تسمع صوت هسهسة عند اقتراب انتهاء التحضير.

8. أزل الإبريق من مصدر الحرارة:

بمجرد ملء القهوة للغرفة العلوية، أزل إبريق الموكا بحذرٍ من فوق مصدر الحرارة. تأكد من استخدام قفاز الفرن أو منشفة حيث أن إبريق الموكا سيكون ساخنًا.

9. قدِّمها واستمتع بها:

قلِّب القهوة المُحضَّرة برفقٍ قبل أن تصبها في كوب القهوة أو الترمس. والآن، لديك قهوة غنية المذاق مليئة بالنكهة جاهزة للاستمتاع بها!

المدة المُقدَّرة:

تستغرق عملية تحضير القهوة بإبريق الموكا بالكامل حوالي 10–15 دقيقة، ويشمل ذلك وقت تسخين الماء وتحضير القهوة.

إبريق الموكا عبارة عن صانعة قهوة محمولة ومتعددة الاستخدام لا تتطلب كهرباء، مما يجعله اختيارًا رائعًا للمسافرين ممن يريدون الاستمتاع بكوبِ قهوةٍ قوي ولذيذ في أي مكان يذهبون إليه.

استمتع بقهوتك القوية التي تشبه الإسبريسو التي تزودك بكافيين أكثر تركيزًا.

4. إبريق الضغط الفرنسي

يجمع إبريق الضغط الفرنسي المخصص للسفر بين كونه إبريقًا لتحضير القهوة وكوبًا للسفر، مما يسمح لك بتحضير القهوة أثناء السفر. يمكنك الاستمتاع بسهولة بكوب قهوة غني بسهولة بدون الحاجة إلى أكواب أو أقداح إضافية، وذلك بفضل الغطاء المزود بفوهة للشرب.

هذا النوع من إبريق الضغط الفرنسي مثاليٌ لهؤلاء الذين يسافرون دائمًا ويحتاجون لطريقة سريعة وسهلة لتحضير القهوة. وهو أيضًا رائع لمن يريد الاستمتاع بكوب من القهوة.

خطوات تحضير القهوة باستخدام إبريق الضغط الفرنسي أثناء السفر

اتبع هذه الخطوات لتحضير القهوة باستخدام إبريق الضغط الفرنسي أثناء السفر:

المكونات والمعدات:

• إبريق الضغط الفرنسي (اختر الحجم المناسب لاحتياجاتك)
• قهوة مطحونة حديثًا (طحن خشن) – حوالي 15- 18 جرام (1 إلى 1.5 ملعقة كبيرة) للكوب
• ماء ساخن – حوالي (93 - 96 درجة مئوية)
• كوب قهوة أو ترمس للتقديم

دليل التحضير خطوة بخطوة:

1. اغلِ الماء:

سخِّن الماء لدرجة الحرارة المطلوبة (حوالي 200–205 فهرنهايت أو 93–96 درجة مئوية) باستخدام الغلاية أو أي وعاء مناسب. إذا لم يكن لديك ترمومتر، سخِّن الماء حتى الغليان ثم اتركه يبرد لمدة 30 ثانية حتى دقيقة واحدة ليصل لدرجة الحرارة المثالية.

2. أضف القهوة المطحونة:

قم بمعايرة الكمية المرغوبة من القهوة المطحونة حديثًا وضعها في إبريق الضغط الفرنسي. لتحضير كوب قهوة واحد، أضف 15-18 جم تقريبًا (1 حتى 1.5 ملعقة كبيرة) من القهوة. اضبط الكمية حسب عدد الأكواب التي ترغب في تحضيرها.

3. أضف الماء الساخن:

صُب الماء الساخن على القهوة المطحونة في إبريق الضغط الفرنسي. ابدأ بكمية قليلة من الماء تكفي فقط لترطيب القهوة المطحونة بالكامل. وتُعرف هذه الخطوة باسم "خطوة التفتُّح". اترك القهوة تتفتح لمدة حوالي 30 ثانية.

4. قلِّب وأكمل إضافة الماء:

بعد التفتُّح لمدة 30 ثانية، قلِّب القهوة برفق لمرة واحدة للتأكد من أن كل الحبيبات المطحونة مُرطَّبًة بالكامل. بعد ذلك، صبَّ الماء الساخن المتبقي بالتدريج في إبريق الضغط الفرنسي، واملأه للحجم المرغوب.

5. مدة النقع:

ضع المكبس والغطاء على إبريق الضغط الفرنسي ولكن لا تكبسه بعد. اترك القهوة لتُنقع لحوالي 4 دقائق. يسمح وقت النقع للقهوة باستخلاص نكهاتها من الحبيبات المطحونة.

6. اضغط وصب:

بعد انتهاء فترة النقع لمدة 4 دقائق، اضغط على المكبس لأسفل ببطء بثباتٍ ورفق. سوف يفصل المكبس حبيبات القهوة عن السائل، وينتج لك مشروبًا مركزًا غني بالنكهة.

7. قدِّمها واستمتع بها:

صُب القهوة المُحضَّرة في كوب القهوة أو الترمس. إذا كنت تُفَّضِّل طعمًا أكثر اعتدالًا، فيمكنك تخفيف القهوة بالماء الساخن أو إضافة الحليب والسُكَّر لتحصل على المذاق الذي تفضله.

المدة المُقدَّرة:

تستغرق عملية تحضير القهوة بإبريق الضغط الفرنسي بأكملها حوالي 5–7 دقائق، وفقًا لمدة النقع ومدى قوة القهوة التي تفضلها.

إبريق الضغط الفرنسي هو صانعة قهوة محمولة يمكن الاعتماد عليها لتحضير القهوة أثناء السفر، حيث أنك لن تحتاج إلا الماء الساخن وإبريق الضغط الفرنسي نفسه فقط. تذَّكَّر أن تُنَّظِّف إبريق الضغط الفرنسي بعد الاستخدام، وسوف يكون جاهز لمغامرتك القادمة عند تحضير القهوة.

5. تحضير القهوة بالإناء التركي

تحضير القهوة بالإناء التركي هي طريقة تحضير قديمة تنتج قهوة قوية باستخدام الركوة، وهي عبارة عن إناء صغير مصنوع من النحاس الأحمر أو الأصفر. هذه الطريقة مثالية لهؤلاء الذين يستمتعون بتجربة تحضير قهوة أكثر تركيزًا وغنية المذاق.

يمكنك تحضيرها باستخدام أي إناء طهي صغير.

خطوات تحضير القهوة في الإناء التركي أثناء السفر

اتبع هذه الخطوات، لتحضير القهوة باستخدام الإناء التركي أثناء السفر:

المكونات والمعدات:

• حبوب قهوة مطحونة طحنًا حديثًا (طحن ناعم، يشبه السكر البودرة)
• ماء
• إناء القهوة التركي (الركوة أو الإبريق)
• كوب القياس (وحدات القياس المعيارية)
• ملعقة صغيرة
• اختياري: سُكَّر أو توابل (على سبيل المثال الهيل) حسب المذاق الذي تفضله

المعايير (لكوب واحد من القهوة التركية):

• كوب واحد من الماء (240 ملل أو 8 أوقية تقريبًا)
• ملعقة كبيرة واحدة مملوءة من القهوة المطحونة طحنًا ناعمًا لكل كوب قهوة

مدة التحضير:

4-5 دقيقة تقريبًا

دليل التحضير خطوة بخطوة:

1. قم بمعايرة الماء: 

قم بمعايرة كوب واحد من الماء باستخدام كوب قياس (240 ملل أو 8 أوقية تقريبًا) لكل كوب قهوة ترغب في تحضيره. صب الماء في إناء القهوة التركي (الركوة أو الإبريق). 

2. أضِف القهوة والسُكَّر/ التوابل الاختيارية:

 أضف ملعقة كبيرة واحدة مملوءة من القهوة المطحونة طحنًا ناعمًا في الإناء لكل كوب قهوة. إذا كنت تفضِّل أن تكون قهوتك محلاة أو مضاف إليها توابل مثل الهيل، فيمكنك إضافة السُكَّر أو القليل من الهيل حسب المذاق الذي تفضله في هذه اللحظة.

3. امزج القهوة: 

استخدم ملعقة صغيرة لتقليب القهوة المطحونة برفق في الماء. وسيساعدك هذا في توزيع القهوة والسُكَّر/التوابل بالتساوي إذا أضفت أيًا منهم.

4. ضع الإناء على مصدر الحرارة: 

ضع إناء القهوة التركي على مصدر حرارة منخفض أو متوسط يميل إلى المنخفض. في الطريقة التقليدية، يتم تحضير القهوة التركية على الرمل الساخن أو لهب منخفض، ولكن عند السفر، يمكنك استخدام موقد غاز أو موقد محمول خاص برحلات التخييم أو أي مصدر حرارة آخر مناسب.

5. حضِّر القهوة: 

دع القهوة تَسْخَن ببطء. بمجرد أن تبدأ في التسخين، سوف ترى طبقة من الرغوة تتكوَّن على السطح. كن صبورًا وابق الحرارة منخفضة لمنع الغليان أو حرق القهوة. الرغوة جزءٌ مهم في القهوة التركية وتضيف إلى نكهتها وقوامها. 

6. الرغوة والتحضير: 

بمجرد تكوِّن الرغوة وارتفاعها على الوجه، يمكنك توزيعها على الأكواب بالتساوي. واستمر في تحضير القهوة على لهب منخفض، وتأكد ألا تجعلها تفور.

7. الاستمرار في التحضير: 

كلما استمررت في تحضير القهوة، سوف تتكوَّن الرغوة وترتفع مرة أخرى. كن حريصًا ولا تتركها تفور. القهوة التركية عادةً ما تُحضَّر بالكامل في غضون 4–5 دقائق، ولكن يمكنك تعديل المدة وفقًا للقوة التي تفضلها.

8. صُبَّ القهوة: 

بعد انتهاء مدة التحضير بالكامل، صبَّ القهوة ببطء في الأكواب وتأكد من توزيع الرغوة بالتساوي بينهم.

9. قدِّمها واستمتع بها: 

في المعتاد، يُفضَّل الاستمتاع بالقهوة التركية ببطء بحيث تستمتع بمذاقها الغني ورائحتها. تذَّكَّر أن الحبيبات المطحونة تستقر في القاع، لذلك فمن الأفضل أن تتركها لتهدأ لمدة دقيقة قبل تناولها.

استمتع بكوب قهوة مُرَّكَّز وغني المذاق يمكنك الاستمتاع به في أي مكان حتى أثناء السفر.

في النهاية، هناك العديد من الطرق لتحضير القهوة أثناء السفر مما يضمن لك الاستمتاع بكوب قهوة مثالي أينما تأخذك مغامراتك. سواء ما إذا كنت تُفضل سهولة استخدام الايروبرس أو التحكم المطلق مع الـ V60 أو تركيز القهوة عند تحضيرها في إبريق الموكا أو بساطة إبريق الضغط الفرنسي أو تركيز الطعم عند تحضير القهوة بالإناء التركي، فهناك طريقة مناسبة لكل شخص من محبي القهوة. لذلك، احزم امتعتك، ولا تنسى معداتك – فالمغامرة والقهوة الرائعة تنتظرك!

الأسئلة الشائعة

كيف تحصل على قهوة جيدة أثناء السفر؟

أثناء السفر، يمكنك التأكد من أنك تستمتع بأفضل قهوة ممكنة من خلال الاستثمار في آلة الايروبرس أو الـ V60/ قمع الترشيح أو إبريق الموكا/ إبريق تحضير القهوة بالتقطير أو إبريق الضغط الفرنسي المخصص للسفر، أو الإناء التركي.

تأكد من أن تستثمر في إحدى هذه الاختيارات وسوف تحصل على قهوة رائعة حيثما ذهبت!

كيف تحضِّر القهوة في رحلة على الطريق؟

لا ينبغي أن يكون تحضير القهوة أثناء السفر على الطريق أمرًا معقَّدًا. بقليل من الاختيارات مثل آلة الايروبرس أو قمع الترشيح V60 أو إبريق الموكا أو إبريق الضغط الفرنسي المخصص للسفر أو الإناء التركي يمكنك تحضير كوب لذيذ من القهوة أثناء رحلتك على الطريق.

مهما كانت الطريقة التي تختارها، فسوف تحتاج إلى بعض اللوازم الأساسية مثل الغلاية وحبوب القهوة وطاحنة وكوب. بهذه اللوازم، ستكون قادرًا على استخدام هذه الآلات.

كيف تُحضِّر القهوة الباردة أثناء السفر؟

إذا كنت تريد تحضير القهوة الباردة أثناء السفر، فمن الأسهل أن تستخدم إبريق الضغط الفرنسي – امزج فقط القهوة المطحونة والماء في الوعاء ولا تضغط الغطاء بعد.

عندما تكون مستعدًا للاستمتاع بقهوتك الباردة، قم بتصفية مشروب القهوة بالضغط على الغطاء والمكبس لأسفل. استمتع!