Tag: "تذوق القهوة"

• 

  الأومامي والقهوة: اكتشف الطعم الخامس في كوبك

  Posted in: مقالات, معالجة القهوة ونكهتها, مقارنات بين آلات و ادوات تحضير القهوة, طرق وتقنيات تحضير القهوة

  243 Views 0 Liked

  هل تتساءل كيف يعزز الأومامي قهوتك؟ الأومامي، الذي يُطلق عليه غالبًا الطعم الخامس، يضفي تعقيدًا لذيذًا على القهوة يثري نكهتها. تتعمق هذه المقالة في كيفية تقاطع الأومامي والقهوة، وتكشف عن العلم والعوامل الرئيسية والطرق لإظهار هذا الطعم المثير للاهتمام في مشروبك.

  اقرأ المزيد
• 

  فعالية رحلة القهوة مع فيكتوريا أردوينو في المملكة العربية السعودية

  Posted in: مقالات, طرق وتقنيات تحضير القهوة

  284 Views 0 Liked

  هل تتساءل عن مغامرة رحلة القهوة -كوفي فلايت- وماذا تعني؟ يستكشف هذا المقال سحر هذه الفعالية التي أقيمت في عدة مدن بالتعاون مع شركة فيكتوريا أردوينو وكافاشوب حيث استمتع عشاق القهوة بطرق التحضير المختلفة، وتذوقوا خلطات فريدة من نوعها، وتفاعلوا مع كبار صانعي القهوة باستخدام أحدث معدات فيكتوريا أردوينو. تابع القراءة لاكتشاف الرحلة الحسية والأفكار التي تمت مشاركتها في هذا الحدث الذي لا يُنسى.

  اقرأ المزيد