Author: "Qavashop Team"

• 

  شعر عن القهوة واقتباسات عربية وعالمية

  Posted in: مقالات, ثقافة القهوة وأصولها

  0 Views 0 Liked

  تحضر القهوة في الأدب العربي بوصفها رمزًا ثقافيًا يتجاوز كونها مشروبًا يوميًا، إذ ارتبطت بالتأمل والكتابة والطقوس الاجتماعية. يذكر لسان العرب أن القهوة سُمّيت بهذا الاسم لأنها «تُقهي» شاربها عن الطعام، أي تقلل شهيته، بينما تعود أصولها إلى بلاد الحبشة قبل انتشارها في العالم العربي. في الشعر العربي القديم، ظهرت القهوة في أبيات تصف لونها وتأثيرها، كما في شعر أبي نواس والعيدروس، ثم تحولت في الشعر الحديث إلى رمز للهدوء والذات والذاكرة لدى شعراء مثل محمود درويش. كما ألهمت القهوة الأدباء عالميًا،...

  اقرأ المزيد
• 

  جدول تنظيف الة الاسبريسو وشرح عملي للتنظيف

  Posted in: العناية بأدوات القهوة وصيانتها

  947 Views 3 Liked

  تنظيف آلة القهوة باستمرار ضرورة لكل باريستا في المقهى أو البيت. إذا كنت تريد الحصول على أفضل مذاق لقهوتك، فإن التنظيف المنتظم يمنع تراكم الأوساخ والزيوت ويضمن لك ثبات مثالي في جودة الاستخلاص كما يطيل من العمر الافتراضي للآلة.

  اقرأ المزيد
• 

  أفضل محامص القهوة المختصة في السعودية 2025: دليل حصري على كافاشوب

  Posted in: مقالات, معالجة القهوة ونكهتها

  1444 Views 9 Liked

  تشهد محامص القهوة المختصة في المملكة العربية السعودية تطوراً غير مسبوق، حيث ارتفع عددها إلى أكثر من 300 محمصة قهوة مختصة منتشرة في جميع أنحاء المملكة. وفقاً لأحدث الإحصائيات، تستهلك السعودية وحدها أكثر من 80,000 طن من القهوة سنوياً وفقًا لوكالة الأنباء السعودية (واس)، مما يمثل نصف استهلاك منطقة الخليج بأكملها. هذا الإقبال الكبير على القهوة المختصة أدى إلى ظهور محامص محلية تنافس أفضل المحامص العالمية من حيث الجودة والابتكار. في هذا الدليل الشامل، نستعرض 40 محمصة قهوة مختصة سعودية مميزة لعام...

  اقرأ المزيد