Tag: "قهوة مقطرة"

• 

  غلاية عنق الوزة أو غلاية عادية: أيهما يصنع قهوة أفضل؟

  Posted in: مقالات, إكسسوارات وأدوات تحضير القهوة

  669 Views 1 Liked

  هل أنت مهتم بمعرفة إن كانت غلاية عنق الوزة تصنع قهوة أفضل من الغلاية العادية؟ تشرح هذه المقالة الدقة والتحكم اللذين يوفرهما كل خيار لمساعدتك في اختيار أفضل غلاية لقهوتك.

  اقرأ المزيد
• 

  ما هي قهوة اليوم؟ دليلك الشامل لتحضيرها والفرق بينها وبين V60

  Posted in: مقالات, مقارنات بين آلات و ادوات تحضير القهوة, طرق وتقنيات تحضير القهوة, ثقافة القهوة وأصولها

  825 Views 1 Liked

  قهوة اليوم هي نوع من القهوة المقطرة تُحضر بكميات كبيرة في المقاهي المختصة باستخدام آلات ترشيح كهربائية، وتُحفظ دافئة لتقديمها فوراً عند الطلب. تختلف قهوة اليوم عن V60 في أنها تُحضر آلياً وليس يدوياً، مما يجعلها أسرع في التقديم وأرخص في السعر.

  اقرأ المزيد
• 

  كل ما تحتاج إلى معرفته عن قهوة لافاتزا: من الحبة إلى الكوب

  Posted in: مقالات, منتجات وأفكار فريدة للقهوة

  799 Views 0 Liked

  هل تتساءل لماذا تحظى قهوة لافاتزا LAVAZZA بشعبية كبيرة؟ يغطي هذا الدليل كل شيء عنها: التاريخ الغني للعلامة التجارية، وأفضل حبوب البن، وطرق التحضير، والتزام لافاتزا بالاستدامة. اكتشف ما يجعل لافازا خيار مفضّل لعشاق القهوة في جميع أنحاء العالم.

  اقرأ المزيد
• 

  الفرق بين قهوة امريكانو والقهوة السوداء (بلاك كوفي)

  Posted in: مقالات, طرق وتقنيات تحضير القهوة, وصفات القهوة والمشروبات

  3695 Views 3 Liked

  بلاك كوفي، أو قهوة سوداء كما تُعرف عالمياً، هي القهوة في أبسط أشكالها: حبوب بن مطحونة محضّرة بالماء الساخن. تختلف جذرياً عن قهوة أمريكانو رغم التشابه الظاهري، إذ يُحضر الأمريكانو بإضافة الماء الساخن إلى شوت إسبريسو، بينما تُحضر البلاك كوفي بصب الماء على حبوب البن المطحونة مباشرة. هذا الاختلاف في طريقة التحضير يمنح كل مشروب نكهة وقوام مختلفين تماماً. في هذا الدليل، سنستعرض الفروق الأساسية بين هذين المشروبين الشهيرين، ونترك الخيار لك في تحديد أيهما تفضّل! 

  اقرأ المزيد