مطاحن قهوة

اختر أفضل مطحنة قهوة تناسب طريقة تحضيرك من مجموعتنا المتنوعة، سواء كنت بحاجة طاحونة قهوة عالية الجودة للإسبريسو أو للقهوة المقطرة من العلامات التجارية الرائدة مثل يوريكا، باراتزا، فيلاي و فيلو وغيرها. احصل على طحن دقيق ومتجانس يضمن استخراج أفضل النكهات من حبوبك المفضلة.

يوريكا أتوم - طاحنة الإسبريسو
  • وفر 414.19
  • شحن كافا
متاح
طواحين القهوة

طاحنة يوريكا أتوم

Eureka
EAT60E22GE0E00000001
 3,199.00 3,613.19
شفرة مسطحة من الفولاذ الطلب بحجم 60 ملم تعديل طحن غير متدرج هادئة للغاية خاصية الجرعات قابلة للبرمجة
 2
  • وفر 1061
  • شحن كافا
متاح
طواحين القهوة

يوريكا سنقل دوز طاحنة الإسبريسو

Eureka
COMBO
 2,389.00 3,450.00
شفرات مسطحة بحجم 65 ملم شفرات مصنعة بتقنية دايموند إنسايد (براءة اختراع مسجلة ليوريكا) تعديل ميكرومتري نظام احتفاظ بقايا قهوة منخفض للغاية صوت طحن هادئ  نظام مكافحة التكتلات والكهرباء الساكنة حاوي قهوة لجرعة واحدة متضمن منفاخ للتنظيف  متضمن كوب للجرعات  سعة الوعاء 45 جرام
يوريكا ميغنون انستانتينيو - طاحنة اسبرسو يوريكا ميغنون انستانتينيو - طاحنة اسبرسو 2
  • وفر 10.5316%
  • شحن كافا
متاح
طواحين القهوة

يوريكا ميغنون انستانتينيو - طاحنة اسبرسو

Eureka
COMBO
2 التقييمات
 1,699.00 1,899.00
 الآن ولفترة محدودة احصل على 1 كيلو قهوة مجانًا لتجهيز الطاحنة ( استخدم الكود: SE) تجهيز المطحنة: هي عملية يتم فيها تمرير كمية محددة من حبوب القهوة عبر المطحنة لتغليف الشفرات وإزالة أي زيوت تصنيع متبقية وتنعيم أي حواف حادة على الشفرات. شفرة مسطحة من الفولاذ الصلب بحجم 50 مم تعديل طحن غير متدرج غلاف من الصلب بدون جرعات
 2
  • وفر 2271
  • مجموعة
  • شحن كافا
متاح
Single Dose bundles

OPV مجموعة أوسكار 2 مع & يوريكا سنقل دوز +...

Nuova Simonelli
PACK
 5,778.00 8,049.00
الان ولفترة محدودة احصل على  بيتشر راينوويرز مجانًا مع المجموعة هذه المجموعة تحتوي: لون أسود OPV الة الاسبريسو أوسكار 2 مع  طاحنة يوريكا سنقل دوز لون أسود
 2
  • وفر 10%
متاح
طواحين الإسبريسو

فييلاي طاحونة DF64 V

Feilai
HZ-3828
 2,380.50 2,645.00
اخر اصدار لطواحين ال DF64 بالاصدار V.عن الموديل V ؟الطاحونة الاخت الشقيقة لاصدار DF64 الاكثر تطورا واناقه وهدوء وسهولة تأتي بتحكم بسرعات الموتور (Variable RPM).التصميم: تأتي الطاحونة بتصميم انيق جدا وتعطي المستخدم تجربة راقي.تأتي الطاحونة بجسم معدني تم قصه بتقنية ال CNC، وبألوان الرمادي والاسود والرصاصي.المواصفات :الواط: 300 واطالمامور: Brushless DC...
  • وفر 1073.11
  • مجموعة
  • شحن كافا
متاح
طواحين القهوة

طاحنة يوريكا سنقل دوز وآرو إسبريسو أداة ضبط...

Eureka
PACK
 2,551.89 3,625.00
شفرات مسطحة بحجم 65 ملم شفرات مصنعة بتقنية دايموند إنسايد (براءة اختراع مسجلة ليوريكا) تعديل ميكرومتري نظام احتفاظ بقايا قهوة منخفض للغاية صوت طحن هادئ  نظام مكافحة التكتلات والكهرباء الساكنة حاوي قهوة لجرعة واحدة متضمن منفاخ للتنظيف  متضمن كوب للجرعات  سعة الوعاء 45 جرام
 2
  • وفر 4.7826%
  • شحن كافا
متاح
طواحين الإسبريسو

طاحونة القهوة هيليوس 75 من يوريكا

Eureka
EZC75B24G90H00KSA001
 4,599.00 4,830.00
قم بتعزيز عملية الاستخلاص ورفع مستوى نكهة قهوتك باستخدام نظام ACE ، مما يضمن قوام الطحن الأمثل. استمتع بالتشغيل بدون استخدام اليدين وتعدد الاستخدامات مع الشوكة القابلة للتعديل، والتي تستوعب مختلف أحجام مرشحات القهوة استمتع بعملية سهلة الاستخدام مع شاشة تعمل باللمس توفر ثلاثة خيارات للجرعات والطحن المستمر حدد وضع تنشيط الطحن المفضل لديك من خلال خيارات...
طاحونة القهوة اليدوية السيراميكية من هاريو طاحونة القهوة اليدوية السيراميكية من هاريو 2
  • وفر 15.1207%
  • شحن كافا
متاح
طواحين يدوية

هاريو سكيرتون - طاحنة قهوة من السيراميك

Hario
MSCS-2TB
 199.00 234.45
·         تطحن بصورة رائعة ومتجانسة. ·         مُدمجة. ·         ذات مقبض مريح. ·         تدوم طويلًا.
  • وفر 611
  • شحن كافا
متاح
طواحين الإسبريسو

يوريكا أتوم 75 W طاحنة بالوزن

Eureka
COMBO
 8,888.00 9,499.00
مطحنة تجارية مصممة بدقة متناهية مجهزة بشفرات فولاذية مسطحة 75 مم لطحن دقيق تتميز بالتشغيل الهادئ والفعال مع تقنية صامتة نظام ميكرومتري بدون خطوات حاصل على براءة اختراع للتحكم الأمثل في الطحن يمنع نظام ACE المدمج في طاحنة Atom W 65 التكتل والتراكم الساكن، مما يضمن التوحيد في كل عملية طحن للحصول على تجربة قهوة فائقة. يتضمن حامل قابل للتعديل متعدد...
طاحنة يوريكا ميغنون كلاسيكو
  • وفر 7.846%
  • شحن كافا
متاح
طواحين القهوة

طاحنة يوريكا ميغنون كلاسيكو

Eureka
COMBO
 1,750.00 1,899.00
شفرات مسطحة  حجم القرص 50 مم لإنتاجية عالية ، تطحن بمعدل 0.9-1.5 جرام / ثانية للإسبريسو و 1.5-2.1 جرام / ثانية للطحن الخشن نظام تنظيم دقيق المجهر (براءة اختراع من Eureka) لضبط حجم الطحن الدقيق والمستمر نظام ACE للطحن السريع والفعال التبديل من التشغيل اليدوي إلى التشغيل الذي يتم التحكم فيه بالوقت بضغطة زر سعة حبوب البن 300 جرام تصنيع راسخ يتم تجميعه...
 2
  • وفر 1000
  • شحن كافا
متاح
طواحين الإسبريسو

روكيت إسبريسو طاحنة جيانينو بأقراص 55 ملم

Rocket Espresso
COMBO
1 التقييمات
 2,899.00 3,899.00
تقنية صامتة مبتكرة: تدمج التقنية الصامتة المتطورة لضمان تجربة طحن هادئة وتقليل مستويات الضوضاء. واجهة بديهية تعمل باللمس: بفضل الواجهة سهلة الاستخدام التي تعمل باللمس، فإن برمجة المطحنة وتشغيلها سلس. تعديلات بدون خطوات: استمتع بتحكم دقيق في حجم الطحن مع تعديلات بدون خطوات. قم بإجراء تغييرات دقيقة لتلبية احتياجاتك من حبوب القهوة والتحميص وطرق التخمير...
  • وفر 323.3
  • شحن كافا
متاح
طواحين القهوة السوداء

يوريكا ميغنون زيرو برو طاحنة سنقل دوز

Eureka
COMBO
 2,576.70 2,900.00
مزودة بشفرات من الفولاذ المقوى مقاس 55 مم مخصصة لطحن القهوة المقطرة. تتميز بنظام ACE الذي يمنع تكون التكتلات ويزيل الكهرباء الساكنة من القهوة المطحونة مع نظام التنظيم الميكرومتري الدقيق للتحكم الأمثل في الطحن.  تقنية عالية السرعة وصامتة لتشغيل فعال وهادئ يشمل منفاخ السنقل دوز ووعاء بن (45 جرام) حامل قابلة للتعديل لتعدد الاستخدامات تشغيل جانبي...
  • وفر 2.7265%
  • شحن كافا
متاح
طواحين الإسبريسو

يوريكا أتوم 65 W طاحنة بالوزن

Eureka
COMBO
 7,099.99 7,299.00
مطحنة تجارية مصممة بدقة متناهية مجهزة بشفرات فولاذية مسطحة 65 مم لطحن دقيق تتميز بالتشغيل الهادئ والفعال مع تقنية صامتة نظام ميكرومتري بدون خطوات حاصل على براءة اختراع للتحكم الأمثل في الطحن يمنع نظام ACE المدمج في طاحنة Atom W 65 التكتل والتراكم الساكن، مما يضمن التوحيد في كل عملية طحن للحصول على تجربة قهوة فائقة. يتضمن حامل قابل للتعديل متعدد...
هاريو - طاحنة قهوة صغيرة بذراع
  • وفر 27.0818%
  • شحن كافا
متاح
طواحين يدوية

هاريو - طاحنة قهوة صغيرة بذراع

Hario
MSS-1DTB
 115.00 157.71
تتميز الطاحنة بأنها سهلة الفك والتنظيف تحت الماء يمكن إزالة الذراع وربطه على الحافة يمكن ضبط درجة الطحن بسهولة وبدون خطوات صعبة الحجم: 72 ملم، 150 × 220 ملم الخامة: طاحنة مصنوعة من السيراميك، وحاوية من البلاستيك، وذراع من الفولاذ المقاوم للصدأ
 2
  • وفر 800
  • شحن كافا
متاح
طواحين الإسبريسو

روكيت إسبريسو طاحنة فاوستينو 3.1 بأقراص 50 ملم

Rocket Espresso
COMBO
 2,499.00 3,299.00
كمّل جمال ركن قهوتك مع طاحونة روكيت فاوستينو 3.1 المتكاملة مع مجموعة آلات روكيت من حيث الأداء والجمالية أقراص مسطحة 50 مم بدون مسامير: توفر سطح طحن أكبر يصل إلى 30% مقارنة بالطواحين الأخرى مما يقلل من احتباس القهوة، ويسهل عملية التنظيف.  ضبط بدون خطوات: استمتع بالتحكم الدقيق في حجم الطحن لتلبية احتياجاتك من حبوب القهوة المختلفة وطرق التحميص والتخمير...
مطحنة قهوة يدوية طاحونة مخروطية الشكل من ميبرو مصنوعة من مطحنة قهوة يدوية طاحونة مخروطية الشكل من ميبرو مصنوعة من 2
  • وفر 18.6536%
متاح
طواحين القهوة

مطحنة قهوة يدوية طاحونة مخروطية الشكل من ميبرو...

MIBRU
KR010021
 29.00 35.65
يمكن طحن القهوة يدويًا للحصول على القهوة الطازجة. مطحنة القهوة اليدوية , مصنوعة من ستانلس ستيل المقاوم للصداء , مع يد مساعد لطحن حبوب البن - يمكن استخدام بشكل مستمر لطحن حبوب القهوة والفلفل والملح , متعددة الطحنات ناعمة وخشنة
 2
  • وفر 9.3432%
متاح
طواحين القهوة

طاحونة قهوه يدوية بنواه مخروطية سيراميك

MIBRU
KR013839
 49.00 54.05
تصميم أنيق وصغير الحجم سيُكمل أدوات المطبخ الموجودة لديك بالتأكيد مصنوع من مواد من الدرجة الأولى لتعزيز المتانة وضمانها لفترة طويلة إضافة مثالية إلى مستلزمات المطبخ الخاصة بك *سهولة الاستخدام بفضل المقبض المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يوفر مجهودًا أقل عند طحن البن، سهولة التنظيف حيث يمكن فصل المطحنة وتجميعها بسهولة، مما يعني أن جميع الأجزاء قابلة...
مطحنة قهوة يدوية طاحونة حبوب القهوة مخروطية الشكل من الستانلس ستيل المصقول قابلة للتعديل لطحن البن الطازج مطحنة قهوة يدوية v60 مطحنة قهوة يدوية طاحونة حبوب القهوة مخروطية الشكل من الستانلس ستيل المصقول قابلة للتعديل لطحن البن الطازج مطحنة قهوة يدوية v60 2
  • وفر 18.6536%
متاح
طواحين يدوية

مطحنة قهوة يدوية طاحونة حبوب القهوة مخروطية...

MIBRU
KR010021
 30.87 37.95
مطحنة القهوة اليدوية أكثر هدوءًا من مطحنة القهوة الكهربائية. يمكنك صنع قهوتك الخاصة ومشاركتها بسهولة مع عائلتك وأصدقائك مطحنة يدوية خشنة ودقيقة قابلة للتعديل لطحن حبوب القهوة، مناسبة للمكتب والتخييم والمنزل والسفر منتج كلاسيكي وذو مظهر ملفت فمثل هذه العبوة يمكن أن تكون إضافة رائعة لمطبخك العصري مقبض قوي ومريح غير قابل للانزلاق لقبضة مريحة يمكن طحن البن...
  • وفر 21.9621%
متاح
طواحين يدوية

طاحونة قهوة يدوية استانليس ستيل لون اسود بمقبض...

MIBRU
KR013825
 35.00 44.85
مخروطي لدغ مطحنة دليل طاحونة القهوة الفضة مصبوب من مواد عالية الجودة لتجنب التقطيع حتى من خلال الاستخدام المطول ينضح براعة رائعة تظهر عرضا بارزا هيكل مقاوم للبهتان يقاوم التقاط البقع ، مما يسهل التنظيف السهل
طاحونة قهوه يدوية بنواه مخروطية سيراميك طاحونة قهوه يدوية بنواه مخروطية سيراميك 2
  • وفر 9.3432%
متاح
طواحين يدوية

طاحونة قهوه يدوية بنواه مخروطية سيراميك

MIBRU
KR014045
 49.00 54.05
• يمكن تشغيل مطحنة القهوة المحمولة بدون بطاريات أو إمدادات الطاقة أو أسلاك بلاستيكية طويلة، مما يسمح لك بحمل حبوب القهوة المحمصة معك وتحضيرها طازجة في رحلتك القادمة للتخييم • المنتج خفيف الوزن ولا يمكنه الطحن بكميات كبيرة. مدة الطحن قصيرة جدًا. • بنية محمصة القهوة اليدوية المصنوعة من الستانلس ستيل والمقبض والقبضة جميعها مصنوعة من مواد ذات...
  • وفر 300
  • شحن كافا
متاح
طواحين الإسبريسو

طاحونة الإسبريسو يوريكا أتوم اكسلينس بشفرات طحن 75

Eureka
EAX71B24G70T00KSA001
 5,999.00 6,299.00
شفرات مسطحة بقطر 75 مم من الفولاذ المقسى توفر طحنًا متسقًا ودقيقًا نظام ضبط ميكرومتري بدون خطوات يسمح بتعديلات غير محدودة للطحن تقنية الطحن الصامت تقلل الضوضاء بمقدار يصل إلى 20 ديسيبل شاشة لمس بتقنية IPS لبرمجة الجرعات بسهولة توزيع طحن عالي السرعة يعزز الإنتاجية وسير العمل نظام ACE يمنع التكتل ويقلل الشحنات الساكنة للطحن المتجانس شوكة قابلة...
  • وفر 5.144%
  • شحن كافا
متاح
طواحين الإسبريسو

طاحونة الإسبريسو يوريكا أتوم اكسلينس بشفرات طحن 65

Eureka
EAX65B24G70T00KSA001
 4,599.00 4,848.40
شفرات مسطحة بقطر 65 مم من الفولاذ المقسى توفر طحنًا متسقًا ودقيقًا نظام ضبط ميكرومتري بدون خطوات يسمح بتعديلات غير محدودة للطحن تقنية الطحن الصامت تقلل الضوضاء بمقدار يصل إلى 20 ديسيبل شاشة لمس بتقنية IPS لبرمجة الجرعات بسهولة توزيع طحن عالي السرعة يعزز الإنتاجية وسير العمل نظام ACE يمنع التكتل ويقلل الشحنات الساكنة للطحن المتجانس شوكة قابلة...
  • وفر 5.1295%
  • شحن كافا
متاح
طواحين الإسبريسو

Eureka Zenith 65 Neo Espresso Grinder

Eureka
EZD65E24G70300KSA001
 3,699.00 3,899.00
طاحونة إسبريسو احترافية فاخرة مزودة بأقراص طحن مسطحة من الفولاذ بقطر 65 ملم نظام ضبط ميكرومتري متدرج للتحكم الدقيق في درجة الطحن طحن حسب الطلب مع نظام برمجة الجرعات حسب الوقت شاشة رقمية مع واجهة مستخدم سهلة الاستخدام تقنية تخفيف الضوضاء المحسّنة لتشغيل أكثر هدوءًا نظام متطور لمنع تكتل القهوة المطحونة لتوزيع متجانس محرك قوي (350 واط)...
مطحنة قهوة بن يدوية احترافية K6 بمقبض من ميبرو لون فضي مطحنة قهوة بن يدوية احترافية K6 بمقبض من ميبرو لون فضي 2
  • وفر 35.0888%
متاح
طواحين يدوية

ميبرو K6 طاحنة قهوة يدوية بشفرات من الستانليس...

MIBRU
KR014209
 159.00 244.95
مطحنة القهوة اليدوية مزودة بحقيبة مطحنة قهوة مفصلة ومناسبة لمطحنة القهوة الاحترافية ام اي برو. أقراص طحن مخروطية من الستانلس ستيل مع نتوءات مخروطية في ماكينة خماسية المحاور سي ان سي تحقق طحن سلس ومتجانس. هيكل مصنوع من خليط الألومنيوم المستخدم في صناعة الطائرات، مما يمنحه متانة وشعورًا أفضل. مقبض خشبي صلب لسهولة الحمل وقيمة مضافة. سهلة الحمل بحجم خفيف يزن...
 2
  • وفر 35%
متاح
طواحين يدوية

مطحنة قهوة إسبريسو يدوية من الفولاذ المقاوم...

Omran Cart
OC109
 149.50 230.00
"مميزات المنتجمطحنة القهوة اليدوية الفولاذية المقاومة للصدأ Omran Cart 7-Core مثالية لتحضير القهوة التركية، الإسبريسو، الموكا، القهوة المقطرة الناعمة، والقهوة الفرنسية. يتميز النواة الطحن لدينا بتصميم دقيق تم تشكيله بتقنية CNC، مع شفرة حادة تقطع حبوب القهوة بسرعة وتوزعها بشكل متساوٍ. توفر طحنًا سلسًا مع تقليل المجهود، ووقت طحن قصير، وإنتاج حرارة منخفض....
 2
  • وفر 2.1739%
  • شحن كافا
متاح
Home

طاحنة يوريكا ميغنون زيرو

Eureka
COMBO
 2,445.65 2,500.00
طحن دقيق: توفر الشفرات المسطحة مقاس 55 مم طحنًا احترافيًا ومتناسقًا بجودة احترافية لجميع طرق تحضير القهوة. يتيح لك الضبط الميكرومتري بدون خطوات ضبط حجم الطحن بدقة للحصول على كوب مثالي.  تصميم الشفرات الخاصة: مناسبة لكل من الإسبريسو وجميع أنواع القهوة المرشحة. مركزة لجرعة واحدة: مصممة لجرعة واحدة مع وعاء بن بوزن 45 جرامًا وكوب جرعات متضمن لتقليل احتباس...
 2
  • وفر 42%
متاح
طواحين يدوية

مطحنة قهوة يدوية مع برطمان زجاجي وفرشاة تنظيف،...

Omran Cart
OC021
 39.35 67.85
مطحنة قهوة يدوية مزودة بحجر طحن سيراميكي متين.برطمان زجاجي إضافي لتخزين حبوب القهوة بسهولة.تشمل على فرشاة تنظيف للطاحونة لصيانة سهلة.مثالية لتحضير القهوة المقطرة V60 والإسبريسو.مطحنة قهوة يدوية من Omran Cart مزودة بحجر طحن سيراميكي عالي الجودة لطحن متناسق ودقيق. تحتوي على برطمان زجاجي إضافي لتخزين الحبوب، بالإضافة إلى فرشاة تنظيف للطاحونة للحفاظ على...
 2
  • وفر 43%
متاح
طواحين يدوية

طاحنة قهوة يدوية ستانلس ستيل بسكينة سيراميكية...

Omran Cart
OC005
 29.50 51.75
طاحونه قهوة يدوية مصنوعة من الستانلس ستيل عالي الجودة.سكينة طحن سيراميكية للحصول على طحن متسق ودقيق.تصميم فضي، متين وأنيق.يأتي مع هدية فرشاة تنظيف، مثالي لـ V60، الإسبريسو وآلات القهوة المقطرة.طاحنة القهوة اليدوية من Omran Cart مصنوعة من الستانلس ستيل المتين، مزودة بسكينة طحن سيراميكية للحصول على طحن دقيق ومتسق. يأتي مع هدية فرشاة تنظيف. مثالية لتحضير...
طاحنة سيج الذكية برو SCG820BSS (بريفل) طاحنة سيج الذكية برو SCG820BSS (بريفل) 2
متاح
طواحين القهوة السوداء

مطحنة قهوة ذكية من سيج من ستانلس ستيل موديل...

Sage
SCG820
1 التقييمات
 1,189.10
لتحرير عملية الطحن الخاصة بك تسمح المطحن الذكية بالطحن المباشر إلى وعاء محكم الغلق، سلة فلتر ذهبية أو فلتر ورقي. الاختيار لك. شاشة عرض LCD: شاشة LCD واضحة ودقيقة تعرض إعدادات الطحن ووقته وعدد جرعات القهوة أو الأكواب التي اخترتها. إعدادات مبرمجة مسبقًا: تساعد الإعدادات الذكية المطحنة على تحقيق نتائج مثالية بغض النظر عن مدى نعومة أو خشونة حبوب...
اشتر باراتزا سيتي 270 طاحنة إسبريسو بشفرات مخروطية بقطر 40 ملم في السعودية اشتر باراتزا سيتي 270 طاحنة إسبريسو بشفرات مخروطية بقطر 40 ملم في السعودية 2
متاح
طواحين الإسبريسو

باراتزا سيتي 270 طاحنة إسبريسو بشفرات مخروطية...

Baratza
BZ-SETT270
1 التقييمات
 2,047.00
شفرات مخروطية من الفولاذ المُقوَّي بقطر 40 ملم  وعاء حبوب 300-400 جم، وحاوية القهوة المطحونة 160 جم   إعدادات ضبط كبرى من 30 خطوة لطحن أنواع القهوة المختلفة مثل الإسبريسو وحتى القهوة المخصصة للتحضير اليدوي  طحن عالي السرعة – 3.5 حتى 5.5 جم/ ثانية  محرِّك قوي يعمل بالتيار المستمر ومزود بمفتاح فصل حراري لإعادة التعيين أوتوماتيكيًا  علبة تروس من صنع...
طاحنة إسبريسو سيتي 30 بشفرات مخروطية بقطر 40 ملم من باراتزا
متاح
طواحين الإسبريسو

باراتزا سيتي 30 طاحنة بشفرات مخروطية بقطر 40...

Baratza
BZ-SETT30
 1,552.50
شفرة مخروطية (إس 1) مقاس 40 ملم  تطحن 3.5 إلى 5.5 جرام في الثانية  يوجد بها إعدادات ضبط كبرى من 31 خطوة لطحنٍ أنعم  تستخدم الشفرة الخارجية بدلًا من الداخلية لتسريع وقت الطحن  وعاء قهوة بسعة 300 - 400 جم بميزة مبتكرة لحجز حبوب القهوة   وعاء الطحن بسعة 160 جم ومصنوع من البلاستيك المقاوم لشحنات الكهرباء الساكنة  لوحة تَحكُّم مثبتة في الجهة الأمامية...
Showing 1-36 of 146 item(s)

أسئلة وأجوبة حول مطاحن القهوة

تختلف أفضل مطحنة قهوة باختلاف احتياجات المستخدم، لكن كوماندانتي C40 تعتبر من أفضل المطاحن اليدوية عالمياً بفضل شفراتها النيترو بليد والطحن المتجانس. للمطاحن الكهربائية، تتصدر مطحنة يوريكا سبيشاليتا و باراتزا سيتي270 و فيلو اود القائمة للاستخدام المنزلي الاحترافي.
للمبتدئين في عالم القهوة المختصة، نوصي بمطاحن يدوية مثل ون زبريسو أو تايمور C2 كخيارات اقتصادية ممتازة. إذا كنت تفضل المطاحن الكهربائية، فإن فيلو أوبس أو فيلاي DF54 تعتبر خيارات ممتازة توفر سهولة الاستخدام مع جودة طحن جيدة. المهم اختيار مطحنة بن ذات شفرات مخروطية أو مسطحة وليست شفرات دوارة (مثل مطحنة البهارات) لضمان جودة الطحن.

اختيار مطحنة القهوة المناسبة يعتمد على طريقة التحضير:

  • للإسبريسو: اختر طاحونة قهوة ذات شفرات مخروطية دقيقة للطحن الناعم والمتجانس
  • للقهوة المقطرة: ابحث عن مطاحن قهوة توفر درجات طحن متوسطة
  • للفرنش برس: تأكد من توفر إعدادات الطحن الخشن
  • للقهوة التركية: اختر مطحنة توفر الطحن الناعم جداً
  • أفضل المطاحن هي التي توفر مدى واسع من درجات الطحن لتناسب مختلف طرق التحضير.

    تتميز مطحنة القهوة اليدوية بالتحكم الدقيق في عملية الطحن والسعر المناسب وإمكانية استخدامها أثناء السفر، بينما توفر المطاحن الكهربائية السرعة والراحة وخيارات طحن متعددة مع قدرة أكبر على طحن كميات كبيرة وإمكانية ضبط دقيق للطحن عبر شاشات رقمية في الموديلات المتقدمة. اختيارك يعتمد على احتياجاتك وميزانيتك واستخدامك اليومي للقهوة.

    أفضل أنواع شفرات مطاحن القهوة تعتمد على نوع الاستخدام (منزلي أو تجاري)، وجودة الطحن المطلوبة، لكن بشكل عام هناك نوعان رئيسيان:

    شفرات مسطحة (Flat Burrs)
  • توفر طحناً متجانساً جداً، مثالي للإسبريسو
  • تُنتج طعماً أغنى وأكثر وضوحاً في الكوب
  • تصدر حرارة أعلى وقد تكون أكبر حجماً وأعلى سعراً
  • مثال: طاحونة يوريكا سنقل دوز
  • شفرات مخروطية (Conical Burrs)
  • تصدر حرارة أقل، مما يحافظ على نكهة القهوة
  • أسهل في التنظيف وأصغر حجماً
  • قد تكون أقل تجانساً في الطحن مقارنة بالمسطّحة
  • مثال: طاحونة كوماندانتي
  • نعم، تؤثر درجة طحن القهوة بشكل كبير على المذاق النهائي للمشروب. الطحن الناعم جداً يناسب الإسبريسو ويستخلص نكهات قوية، بينما الطحن المتوسط يناسب القهوة المقطرة ويوفر توازناً في النكهة، والطحن الخشن مثالي للفرنش برس لتجنب المرارة. لذلك تعتبر مطحنة القهوة ذات الإعدادات المتعددة استثماراً مهماً لتجربة قهوة متميزة.

    للحفاظ على طاحونة القهوة المختصة وإطالة عمرها، اتبع هذه الخطوات:

  • نظفها بانتظام باستخدام فرشاة ناعمة لإزالة بقايا البن
  • فكك الأجزاء القابلة للإزالة ونظفها حسب تعليمات الشركة المصنعة
  • تجنّب طحن البن المحمص الداكن جداً بشكل يومي لاحتوائه على زيوت قد تتراكم على الشفرات
  • استخدم حبوب القهوة الطازجة والنظيفة
  • عاير الطاحونة بشكل دوري للحفاظ على دقة الطحن
  • تتوفر في السوق السعودي مجموعة متميزة من العلامات التجارية لمطاحن القهوة تشمل: يوريكا الإيطالية الشهيرة، كوماندانتي الألمانية الراقية، باراتزا المعروفة بمطاحنها الكهربائية الاحترافية، فيلو بتصميماتها العصريّة، و فيلاي و تايمور ذات القيمة الممتازة، كل علامة تقدم ميزات فريدة تناسب مختلف احتياجات عشاق القهوة.

    لا ينصح باستخدام مطحنة القهوة لطحن التوابل أو المكسرات، للأسباب التالية:

  • زيوت هذه المواد تترسب على شفرات المطحنة وتؤثر سلباً على نكهة القهوة لاحقاً
  • بعض المكونات الصلبة قد تضر بشفرات المطحنة
  • النكهات القوية للتوابل قد تبقى في المطحنة وتختلط مع القهوة
  • إذا كنت ترغب في استخدام مطحنة متعددة الأغراض، فيفضل تخصيص مطحنة بن منفصلة وأخرى للتوابل والمكسرات.

    يمكنك معرفة وقت استبدال شفرات مطحنة القهوة من خلال هذه العلامات:

  • عدم تجانس حجم جزيئات البن المطحون
  • تغير في طعم القهوة نحو المرارة أو الحموضة الزائدة
  • استغراق وقت أطول للطحن
  • صدور أصوات غير معتادة أثناء الطحن
  • بشكل عام، تحتاج الشفرات المخروطية العالية الجودة للاستبدال بعد طحن 500-1000 كيلوغرام من البن، اعتماداً على نوع الشفرات وجودتها.

    نعم، هناك فروق جوهرية بين مطاحن القهوة المنزلية والتجارية مطاحن القهوة التجارية مصممة لطحن كميات كبيرة باستمرار مع أنظمة تبريد لمنع ارتفاع درجة حرارة الشفرات، وتتميز بمحركات قوية وشفرات أكبر حجماً. بينما تناسب المطاحن المنزلية الاستخدام اليومي المحدود بتصميم أصغر وسعر أقل، مع إمكانيات طحن ممتازة ولكن قدرة منخفضة على التعامل مع الاستخدام المكثف.

  • عدم تجانس حجم جزيئات البن المطحون
  • تغير في طعم القهوة نحو المرارة أو الحموضة الزائدة
  • استغراق وقت أطول للطحن
  • صدور أصوات غير معتادة أثناء الطحن
  • بشكل عام، تحتاج الشفرات المخروطية العالية الجودة للاستبدال بعد طحن 500-1000 كيلوغرام من البن، اعتماداً على نوع الشفرات وجودتها.

    الإعداد الأمثل لطحن القهوة للإسبريسو هو طحن ناعم يشبه ملمس السكر الناعم. يجب أن يكون الطحن متجانساً ودقيقاً لضمان استخلاص متوازن. قد تحتاج لتعديل درجة الطحن بناءً على:

  • نوع آلة الإسبريسو المستخدمة
  • حبوب القهوة وتحميصها
  • طراز المطحنة
  • كقاعدة عامة، ابدأ بطحن ناعم ثم عدل تدريجياً حتى تحصل على زمن استخلاص مثالي يتراوح بين 25-30 ثانية لجرعة الإسبريسو المزدوجة.

    تلعب جودة مطحنة القهوة دوراً حاسماً في مذاق القهوة النهائي، حيث توفر المطاحن عالية الجودة طحناً متجانساً يسمح باستخلاص متوازن للنكهات. الطواحين ذات الشفرات المخروطية الدقيقة تمنع ارتفاع درجة الحرارة أثناء الطحن مما يحافظ على الزيوت والنكهات الأصلية للبن. بينما قد تسبب المطاحن منخفضة الجودة طحناً غير متساوٍ يؤدي لاستخلاص زائد أو ناقص، مما ينتج عنه مذاق قهوة مر أو حامض بشكل غير مرغوب.

    اسألنا

    help.qavashop.com

    تحتاج مساعدة؟

    موجودين لخدمتك

    للإقتراحات و الشكاوي

    +966-920035104

    ساعات العمل: من الاحد الى الخميس من 8 صباحًا وحتى 4 مساءً

    الموردين

    اعرض بضاعتك

    ابدأ هنا

    سوق كافاشوب

    تمت إضافة المنتج إلى قائمة الأمنيات
    تمت إضافة المنتج للمقارنة.
    تمت إضافة المنتج للمقارنة مسبقًا
    هذا المنتج لا ينتمي للتصنيف الذي فيه المنتجات المضافة للمقارنة
    لقد أضفت أربعة منتجات للمقارنة بالفعل
    هذه المواصفات لا تتوفر في هذا المنتج