مطاحن قهوة
طاحونة كوامار Q50S
كوامار M80 Touch
مجموعة محبي القهوة
طاحونة كوامار M80
طاحنة يوريكا ميجنون سبيشاليتا وآرو إسبريسو...
تايمور - طاحونة Timemore – Manual Coffee...
تايمور - طاحونة Xlite
طاحونة الإسبريسو (700 D) من ليون
تشيادو إي 37 إي إل طاحونة الإسبريسو
تشيادو إي 6 بي طاحونة القهوة مع شفرات قهوة الفلتر
طاحونة القهوة M42D بأضواء LED و باللون الكروم...
طاحونة الاسبريسو M2M مع أضواء LED من ماكاب
مكبس اسبريسو الكتروني يوريكا ديسكو مع شاشة -...
مطحنة كوماندانتي اصدار تريل ماستر لون الرمال X 25
مطحنة كوماندانتي MK4
مطحنة كوماندانتي Mk4
طاحنة القهوة باراتزا أنكور بشفرة مخروطية
يوريكا ميغنون بريو برو - طاحنة قهوة فلتر
طاحونة اود من فيلو الجيل الثاني
مطحنة القهوة اوبس من فيلو اسود
طاحونة DF54 للقهوة الفلتر | WT DF54 Coffee Grinder
باراتزا سيتي 270 دبليو آي طاحونة القهوة
مطحنة القهوة اوبس من فيلو ابيض
يوريكا - مطحنة ميجنون XL 65 - ابيض
مطحنة اسبريسو يوريكا هيليوس الكتروني 65mm -...
تايمور طاحنة سكلبتر الكهربائية 78 ملم
تايمور سي 2 ماكس الطاحونة اليدوية
طاحنة إسبريسو (فرتوزو +) بشفرات مخروطية بقطر 40...
مطحنة ون زبرسو Q Air Blue
ميبرو K7 طاحنة قهوة يدوية بشفرات من الستانليس...
طاحونة DF54 للقهوة الفلتر |BK DF54 Coffee Grinder
مطحنة قهوة كهربائية مخروطية الشكل، مطحنة قهوة...
طاحونة قهوة Kingrinder K1
مطحنة قهوة كهربائية مخروطية الشكل، مطحنة قهوة...
أسئلة وأجوبة حول مطاحن القهوة
ما هي أفضل مطحنة قهوة؟
ما هي أفضل طاحونة قهوة مختصة للمبتدئين؟
كيف أختار مطحنة قهوة مناسبة لطريقة تحضير القهوة المفضلة لدي؟
اختيار مطحنة القهوة المناسبة يعتمد على طريقة التحضير:
أفضل المطاحن هي التي توفر مدى واسع من درجات الطحن لتناسب مختلف طرق التحضير.
ما الفرق بين مطحنة القهوة اليدوية والكهربائية؟
ما هي أفضل أنواع شفرات مطاحن القهوة؟
أفضل أنواع شفرات مطاحن القهوة تعتمد على نوع الاستخدام (منزلي أو تجاري)، وجودة الطحن المطلوبة، لكن بشكل عام هناك نوعان رئيسيان:
شفرات مسطحة (Flat Burrs)
شفرات مخروطية (Conical Burrs)
هل تؤثر درجة طحن القهوة على مذاق المشروب النهائي؟
كيف أحافظ على مطحنة القهوة وأطيل عمرها الافتراضي؟
للحفاظ على طاحونة القهوة المختصة وإطالة عمرها، اتبع هذه الخطوات:
ما هي أبرز العلامات التجارية لمطاحن القهوة المتوفرة في السوق السعودي؟
تتوفر في السوق السعودي مجموعة متميزة من العلامات التجارية لمطاحن القهوة تشمل: يوريكا الإيطالية الشهيرة، كوماندانتي الألمانية الراقية، باراتزا المعروفة بمطاحنها الكهربائية الاحترافية، فيلو بتصميماتها العصريّة، و فيلاي و تايمور ذات القيمة الممتازة، كل علامة تقدم ميزات فريدة تناسب مختلف احتياجات عشاق القهوة.
كيف أحافظ على مطحنة القهوة وأطيل عمرها الافتراضي؟
لا ينصح باستخدام مطحنة القهوة لطحن التوابل أو المكسرات، للأسباب التالية:
إذا كنت ترغب في استخدام مطحنة متعددة الأغراض، فيفضل تخصيص مطحنة بن منفصلة وأخرى للتوابل والمكسرات.
كيف أعرف متى يجب استبدال شفرات مطحنة القهوة؟
يمكنك معرفة وقت استبدال شفرات مطحنة القهوة من خلال هذه العلامات:
بشكل عام، تحتاج الشفرات المخروطية العالية الجودة للاستبدال بعد طحن 500-1000 كيلوغرام من البن، اعتماداً على نوع الشفرات وجودتها.
هل هناك فرق بين مطاحن القهوة للاستخدام المنزلي والاستخدام التجاري؟
نعم، هناك فروق جوهرية بين مطاحن القهوة المنزلية والتجارية مطاحن القهوة التجارية مصممة لطحن كميات كبيرة باستمرار مع أنظمة تبريد لمنع ارتفاع درجة حرارة الشفرات، وتتميز بمحركات قوية وشفرات أكبر حجماً. بينما تناسب المطاحن المنزلية الاستخدام اليومي المحدود بتصميم أصغر وسعر أقل، مع إمكانيات طحن ممتازة ولكن قدرة منخفضة على التعامل مع الاستخدام المكثف.
بشكل عام، تحتاج الشفرات المخروطية العالية الجودة للاستبدال بعد طحن 500-1000 كيلوغرام من البن، اعتماداً على نوع الشفرات وجودتها.
ما هو أفضل إعداد لطحن القهوة للإسبريسو؟
الإعداد الأمثل لطحن القهوة للإسبريسو هو طحن ناعم يشبه ملمس السكر الناعم. يجب أن يكون الطحن متجانساً ودقيقاً لضمان استخلاص متوازن. قد تحتاج لتعديل درجة الطحن بناءً على:
كقاعدة عامة، ابدأ بطحن ناعم ثم عدل تدريجياً حتى تحصل على زمن استخلاص مثالي يتراوح بين 25-30 ثانية لجرعة الإسبريسو المزدوجة.
كيف تؤثر جودة مطحنة القهوة على مذاق القهوة النهائي؟
تلعب جودة مطحنة القهوة دوراً حاسماً في مذاق القهوة النهائي، حيث توفر المطاحن عالية الجودة طحناً متجانساً يسمح باستخلاص متوازن للنكهات. الطواحين ذات الشفرات المخروطية الدقيقة تمنع ارتفاع درجة الحرارة أثناء الطحن مما يحافظ على الزيوت والنكهات الأصلية للبن. بينما قد تسبب المطاحن منخفضة الجودة طحناً غير متساوٍ يؤدي لاستخلاص زائد أو ناقص، مما ينتج عنه مذاق قهوة مر أو حامض بشكل غير مرغوب.
اسألنا
تحتاج مساعدة؟
موجودين لخدمتك