مطاحن قهوة

اختر أفضل مطحنة قهوة تناسب طريقة تحضيرك من مجموعتنا المتنوعة، سواء كنت بحاجة طاحونة قهوة عالية الجودة للإسبريسو أو للقهوة المقطرة من العلامات التجارية الرائدة مثل يوريكا، باراتزا، فيلاي و فيلو وغيرها. احصل على طحن دقيق ومتجانس يضمن استخراج أفضل النكهات من حبوبك المفضلة.

2
  • وفر 2%
متاح
طواحين القهوة السوداء

Lelit
PL162T_ EU & William PL72
 11,267.75 11,497.70
آلة إسبرسو ليليت بيانكا PL162T V3 مع مطحنة قهوة ويليام PL72 - ليليت بيانكا (الإصدار 3) - غلاية مزدوجة بمضخة دوارة PID بضغط الضغط. ليليت بيانكا هي الخيار الأمثل لأي باريستا. التحكم في ضغط الإسبريسو هو ببساطة إنجازٌ من الطراز الأول، يضاف إلى آلةٍ مزودة بكل ما قد يخطر ببالك من مزايا.تجمع مطحنة قهوة ليليت ويليام PL72، وهي خط إنتاج عصري من المطاحن شبه...
توصيل مجاني
مطحنة كينجرايندر اليدوية K4 مطحنة كينجرايندر اليدوية K4 2
  • وفر 25%
متاح
طواحين يدوية

Sadara
KINGRINDER K4
 630.00 839.99
مطحنة كينجرايندر اليدوية K4 كينجرايندر هي مطحنة قهوة يدوية شديدة التحمل ومتينة تضمن الدقة والعملية والأداء. تقوم مطحنة كينجرايندر K4 بطحن القهوة لجميع طرق التحضير، بدءًا من طحنة القهوة التركية الناعمة إلى طحنة الفرنش بريس الخشنة، وكل ما بينهما. تتميز بنتوءات بحجم 48 مم مطلية بالتيتانيوم مثالية لطحن اسبريسو. تتضمن 60 إعداد طحن بمعدل 16 ميكرومتر...
توصيل مجاني
  • وفر 5.13%
  • شحن كافا
متاح
طواحين الإسبريسو

Eureka
EZD65E24G70300KSA001
 3,698.98 3,899.00
طاحونة إسبريسو احترافية فاخرة مزودة بأقراص طحن مسطحة من الفولاذ بقطر 65 ملم نظام ضبط ميكرومتري متدرج للتحكم الدقيق في درجة الطحن طحن حسب الطلب مع نظام برمجة الجرعات حسب الوقت شاشة رقمية مع واجهة مستخدم سهلة الاستخدام تقنية تخفيف الضوضاء المحسّنة لتشغيل أكثر هدوءًا نظام متطور لمنع تكتل القهوة المطحونة لتوزيع متجانس محرك قوي (350 واط)...
توصيل مجاني
تايمور - طاحونة Timemore – Manual Coffee Grinder - ESP تايمور - طاحونة Timemore – Manual Coffee Grinder - ESP 2
  • وفر 30%
متاح
طواحين يدوية

Timemore
Timemore – Manual Coffee Grinder
 405.72 579.60
تايمور - طاحونة  Timemore – Manual Coffee Grinder   - ESP DESIGN FOR ESPRESSO: Equipped with patented E&B steel burrs with higher precision and efficiency, 2022 newly released TIMEMORE CHESTNUT ESP is a full-range hand coffee grinder, which means that you can grind whatever coarseness you need from French press to espresso coffee. COMFORTABLE...
توصيل مجاني
2
  • وفر 2%
متاح
طواحين القهوة

Lelit
MaraxPL62X_AS & William PL72
 7,837.16 7,997.10
ليليت ويليام PL72 (مطحنة):حجم ونوع شفرة الطحن: تتميز بشفرة فولاذية مسطحة بقطر 64 مم، تُعرف بإنتاجها لحبيبات ذات حجم متناسق، وهي مناسبة لأنواع الإسبريسو الفاخرة.جودة الطحن: تُعرف بإنتاجها لطحن عالي الجودة، مناسب للإسبريسو، حيث يُشيد العملاء بسرعتها، وإمكانية تكرارها، وسهولة استخدامها.جودة التصنيع: غالبًا ما يُشيد العملاء بجودة تصنيع المطحنة.التوافق: غالبًا...
توصيل مجاني
مطحنة قهوة كهربائية بوره من أومران كارت 200 واط، 25 إعداد طحن، مؤقت رقمي، نواة مسطحة للإسبريسو وV60 مطحنة قهوة كهربائية بوره من أومران كارت 200 واط، 25 إعداد طحن، مؤقت رقمي، نواة مسطحة للإسبريسو وV60 2
  • وفر 45%
متاح
طواحين القهوة السوداء

Omran Cart
OC081
 177.10 322.00
• 25 إعداد للطحن يناسب الإسبريسو، القهوة المقطرة، V60 وفرنش برس• مؤقت رقمي قابل للتعديل حتى 40 ثانية لنتائج دقيقة• نظام طحن البور يضمن حبوب قهوة متجانسة• محرك قوي 200 واط لطحن سريع وفعّال
مطحنة قهوة كهربائية دوبيو من النوع C قابلة لإعادة الشحن
  • وفر 69%
متاح
طواحين القهوة السوداء

Doppio
ELEC-GRINDER1_CX
 49.55 159.85
مطحنة قهوة كهربائية دوبيو ☕【بطارية ليثيوم مدمجة 1250 مللي أمبير/ساعة، مع شحن USB، يستغرق الشحن الكامل ساعتين فقط، ويمكن طحنها باستمرار لمدة 4 ساعات. في كل مرة، يمكنها طحن ما يصل إلى 30 جرامًا من حبوب البن.تستخدم مطحنة القهوة الكهربائية نتوءات مخروطية الشكل من السيراميك، والتي تكون على اتصال وثيق بحبوب البن أثناء عملية الطحن، مما يجعل الطحن أكثر توازناً،...
تايمور - طاحونة Timemore Chestnut Hand Grinder - White C2 Fold تايمور - طاحونة Timemore Chestnut Hand Grinder - White C2 Fold 2
  • وفر 30%
متاح
طواحين يدوية

Timemore
Timemore Chestnut Hand Grinder -
 253.58 362.25
أبيض أسود
تايمور - طاحونة   Timemore Chestnut Hand Grinder - White   C2 Fold Timemore Chestnut Hand Grinder - C2 FoldBrand Timemore Grinder Compatibility...
مطحنة قهوة بن يدوية احترافية K6 بمقبض من ميبرو لون فضي مطحنة قهوة بن يدوية احترافية K6 بمقبض من ميبرو لون فضي 2
  • وفر 35.0888%
متاح
طواحين يدوية

MIBRU
KR014209
 159.00 244.95
مطحنة القهوة اليدوية مزودة بحقيبة مطحنة قهوة مفصلة ومناسبة لمطحنة القهوة الاحترافية ام اي برو. أقراص طحن مخروطية من الستانلس ستيل مع نتوءات مخروطية في ماكينة خماسية المحاور سي ان سي تحقق طحن سلس ومتجانس. هيكل مصنوع من خليط الألومنيوم المستخدم في صناعة الطائرات، مما يمنحه متانة وشعورًا أفضل. مقبض خشبي صلب لسهولة الحمل وقيمة مضافة. سهلة الحمل بحجم خفيف يزن...
  • وفر 10%
متاح
طواحين القهوة السوداء

Sadara
Nadonado home grinder
 683.10 759.00
طاحونة القهوة الاحترافية نادو نادو استمتع بتجربة قهوة فريدة في منزلك مع طاحونة القهوة المنزلية الاحترافية بدقة 51 درجة طحن.
توصيل مجاني
2
  • وفر 2.17%
  • شحن كافا
متاح
Home

Eureka
COMBO
 2,445.75 2,500.00
أسود Chrome
طحن دقيق: توفر الشفرات المسطحة مقاس 55 مم طحنًا احترافيًا ومتناسقًا بجودة احترافية لجميع طرق تحضير القهوة. يتيح لك الضبط الميكرومتري بدون خطوات ضبط حجم الطحن بدقة للحصول على كوب مثالي.  تصميم الشفرات الخاصة: مناسبة لكل من الإسبريسو وجميع أنواع القهوة المرشحة. مركزة لجرعة واحدة: مصممة لجرعة واحدة مع وعاء بن بوزن 45 جرامًا وكوب جرعات متضمن لتقليل احتباس...
توصيل مجاني
مطحنة قهوة يدوية مع حجم طحن حبوب قابل للتعديل من اكسيسين - مطحنة قهوة يدوية مع مطحنة يدوية مطحنة قهوة يدوية مع حجم طحن حبوب قابل للتعديل من اكسيسين - مطحنة قهوة يدوية مع مطحنة يدوية 2
  • وفر 61%
متاح
طواحين يدوية

Doppio
39257116
 32.74 83.95
[ماكينة تحضير القهوة المحمولة الجديدة والمحسنة] - تصميم صغير الحجم، طحن بدون مجهود، يوفر طحنًا دقيقًا وموحدًا لأنواع مختلفة ومستويات تحميص القهوة. استمتع بالمذاق الغني للقهوة المطحونة الطازجة واستمتع بالسعادة التي تليها. [طحن يدوي بسيط] - مع منظم من نقطة إلى نقطة يتم التحكم فيه بدقة، يتوفر أكثر من 5 إعدادات طحن يدوية لطحن القهوة الناعمة أو الخشنة. مناسبة...
  • وفر 61%
متاح
طواحين يدوية

Doppio
39257137
 32.74 83.95
[ماكينة تحضير القهوة المحمولة الجديدة والمحسنة] - تصميم صغير الحجم، طحن بدون مجهود، يوفر طحنًا دقيقًا وموحدًا لأنواع مختلفة ومستويات تحميص القهوة. استمتع بالمذاق الغني للقهوة المطحونة الطازجة واستمتع بالسعادة التي تليها. [طحن يدوي بسيط] - مع منظم من نقطة إلى نقطة يتم التحكم فيه بدقة، يتوفر أكثر من 5 إعدادات طحن يدوية لطحن القهوة الناعمة أو الخشنة. مناسبة...
2
  • وفر 42%
متاح
طواحين يدوية

Omran Cart
OC021
 39.35 67.85
مطحنة قهوة يدوية مزودة بحجر طحن سيراميكي متين.برطمان زجاجي إضافي لتخزين حبوب القهوة بسهولة.تشمل على فرشاة تنظيف للطاحونة لصيانة سهلة.مثالية لتحضير القهوة المقطرة V60 والإسبريسو.مطحنة قهوة يدوية من Omran Cart مزودة بحجر طحن سيراميكي عالي الجودة لطحن متناسق ودقيق. تحتوي على برطمان زجاجي إضافي لتخزين الحبوب، بالإضافة إلى فرشاة تنظيف للطاحونة للحفاظ على...
2
  • وفر 43%
متاح
طواحين يدوية

Omran Cart
OC005
 29.50 51.75
طاحونه قهوة يدوية مصنوعة من الستانلس ستيل عالي الجودة.سكينة طحن سيراميكية للحصول على طحن متسق ودقيق.تصميم فضي، متين وأنيق.يأتي مع هدية فرشاة تنظيف، مثالي لـ V60، الإسبريسو وآلات القهوة المقطرة.طاحنة القهوة اليدوية من Omran Cart مصنوعة من الستانلس ستيل المتين، مزودة بسكينة طحن سيراميكية للحصول على طحن دقيق ومتسق. يأتي مع هدية فرشاة تنظيف. مثالية لتحضير...
اشتر باراتزا سيتي 270 طاحنة إسبريسو بشفرات مخروطية بقطر 40 ملم في السعودية اشتر باراتزا سيتي 270 طاحنة إسبريسو بشفرات مخروطية بقطر 40 ملم في السعودية 2
متاح
طواحين الإسبريسو

Baratza
BZ-SETT270
1 التقييمات
 2,047.00
شفرات مخروطية من الفولاذ المُقوَّي بقطر 40 ملم  وعاء حبوب 300-400 جم، وحاوية القهوة المطحونة 160 جم   إعدادات ضبط كبرى من 30 خطوة لطحن أنواع القهوة المختلفة مثل الإسبريسو وحتى القهوة المخصصة للتحضير اليدوي  طحن عالي السرعة – 3.5 حتى 5.5 جم/ ثانية  محرِّك قوي يعمل بالتيار المستمر ومزود بمفتاح فصل حراري لإعادة التعيين أوتوماتيكيًا  علبة تروس من صنع...
توصيل مجاني
طاحنة إسبريسو سيتي 30 بشفرات مخروطية بقطر 40 ملم من باراتزا
متاح
طواحين الإسبريسو

Baratza
BZ-SETT30
 1,552.50
شفرة مخروطية (إس 1) مقاس 40 ملم  تطحن 3.5 إلى 5.5 جرام في الثانية  يوجد بها إعدادات ضبط كبرى من 31 خطوة لطحنٍ أنعم  تستخدم الشفرة الخارجية بدلًا من الداخلية لتسريع وقت الطحن  وعاء قهوة بسعة 300 - 400 جم بميزة مبتكرة لحجز حبوب القهوة   وعاء الطحن بسعة 160 جم ومصنوع من البلاستيك المقاوم لشحنات الكهرباء الساكنة  لوحة تَحكُّم مثبتة في الجهة الأمامية...
توصيل مجاني
طاحنة (فرتوزو +) بشفرات مخروطية بقطر 40 ملم من باراتزا
متاح
طواحين القهوة السوداء

Baratza
BZ-VRTZ+
 1,288.00
شفرة مخروطية مقاس 40 ملم   تطحن من 1.5 إلى 2.4 جم/ثانية وفقًا للإعدادات  توفر 40 اختيار للتحكم في إعدادات الطحن من الطحن الناعم حتى الخشن لتناسب أنواع التحضير المختلفة  سعة وعاء حبوب البن: 230 جم، سعة حاوية البن المطحون: 142 جرام  مُحرِّك قوي يعمل بالتيار المستمر وذو عزم دوران عالي مع لفات بطيئة  التحكم في المحرك من خلال مؤقت رقمي 40 ثانية يمكن...
توصيل مجاني
  • مجموعة
  • شحن كافا
متاح
طواحين القهوة

Eureka
PACK
 3,625.00
شفرات مسطحة بحجم 65 ملم شفرات مصنعة بتقنية دايموند إنسايد (براءة اختراع مسجلة ليوريكا) تعديل ميكرومتري نظام احتفاظ بقايا قهوة منخفض للغاية صوت طحن هادئ  نظام مكافحة التكتلات والكهرباء الساكنة حاوي قهوة لجرعة واحدة متضمن منفاخ للتنظيف  متضمن كوب للجرعات  سعة الوعاء 45 جرام
توصيل مجاني
  • شحن كافا
متاح
طواحين الإسبريسو

Eureka
EOT75B24G40300KSA001
 4,799.00
احصل على ملمس الطحن المثالي مع نظام ACE، مما يعزز عملية الاستخلاصقم بتبسيط سير العمل الخاص بك من خلال التشغيل بدون استخدام اليدين للشوكة القابلة للتعديل، والتي تستوعب مختلف أحجام مرشحات القهوةإلكترونيات مصممة خصيصًا لتلبية احتياجات صانعي القهوة، وتوفر أدوات تحكم بديهية بفضل الهيكل المصنوع من الألومنيوم المصبوب والشفرات الفولاذية المسطحة مقاس 75 مم،...
توصيل مجاني
طاحونة DF54 للقهوة | DF54 Coffee Grinder WT
متاح
طواحين الإسبريسو

Feilai
HZ
 1,208.65
أبيض أسود
مع طاحونة DF54 الإصدار الثاني، تتمتع بأفضل تجربة لطحن القهوة.المواصفات:القرصتأتي الطاحونة بقرص مقاس 54مم، مصمم بتصميم يساعد في إبراز نكهات الإسبريسو والقهوة المقطرة بكل وضوح وعمر طحن طويل.المحرك والتصميمبفضل محركها عالي الأداء بسرعة 1400 دورة في الدقيقة، ستحظى بطحن سريع وفعال.تأتي الطاحونه ب 150 watt.بشكلها المدهش، تزن طاحونة DF54 حوالى 3 كجم...
توصيل مجاني
متاح
طواحين الإسبريسو

Quamar
Q-Q50-E-3002
 2,530.00
شفرات مسطحة مقاس 54 مم . مناسبة للإستخدام المنزلي . شاشة مزودة بعرض رقمي . نطاط بسعة 1.2 كيلو جرام . صناعة إيطالية . ضمان 2 سنوات . متوفره بعدة خيارات للهوبر 250 غرام او 500 غرام او 1200 غرام بدون اي سعر اضافي.
توصيل مجاني
2
متاح
طواحين الإسبريسو

E-H-75-1002
 5,750.00
أبيض أسود
وصف المنتج الجهد الكهربائي (فولت) : 220 الارتفاع (ملم) : 600 (العرض ملم) : 220 العمق (ملم) : 250 القدرة (واط) : 340 التردد (هرتز) : 50/60 شدة التيار (أ) : 1.5 الطور : 1 ضمان المُصنِّع (سنوات) : 2 بلد المنشأ : إيطاليا حجم الشفرة (ملم) : 75 نوع الشفرة : مُسطّح نوع الشاشة : رقمي سعة الوعاء (كجم) : 1.2
توصيل مجاني
Bentwood Vertical 63 Coffee Grinder Bentwood Vertical 63 Coffee Grinder 2
متاح
طواحين الإسبريسو

Bentwood
Vertical 63 grinder
 11,500.00
تتميز هذه المطحنة بشفرات فولاذية خاصة فريدة مقاس 63 مم، مما يُثري تجربة القهوة الخاصة بك، سواء كانت القهوة المفلترة أو الإسبريسو أو أي نمط مشروب آخر. تشتمل على محرك قوي مع نظام تهوية مزدوج للحفاظ على بيئة طحن باردة بفضل نظام تعديل الطحن بدون خطوات، ستجد بشكل بديهي إعداد الطحن المثالي، مسترشدًا بمؤشر حجم الجسيمات. تعمل نتوءات المطحنة العمودية والإعداد...
توصيل مجاني
كوماندانتي نايترو بليد - أحمر سونيا طاحونة القهوة اليدوية كوماندانتي نايترو بليد - أحمر سونيا طاحونة القهوة اليدوية 2
متاح
طواحين القهوة

Comandante
c - red
 1,286.85
مطحنة مخروطية من الفولاذ المقاوم للصدأ صلابة عالية وصلابة عالية للاحتفاظ بالحافة العالية طحن سهل و يسير تعديل دقيق للغاية لدرجة الطحن بخطوات دقيقة سرعة طحن عالية: حوالي 1 حبة / لفة جسم الطحن مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المصنوع من الخيزران كرنك من الفولاذ المقاوم للصدأ مع حلقة من خشب البلوط الصلب قابلة للإزالة مقبض قابل للإزالة مصنوع من خشب...
توصيل مجاني
مالكونيق إي 65 إس طاحنة القهوة بقرص بحجم 65 ملم مالكونيق إي 65 إس طاحنة القهوة بقرص بحجم 65 ملم 2
  • شحن كافا
متاح
طواحين الإسبريسو

Mahlkoenig
E65S
 7,530.00
ملف طحن مُثبَت جودته يتميز بتجربة مذاق رائعة قائمة أيقونات مبتكرة للتشغيل السهل والبديهي ما يصل إلى 6 وصفات قابلة للبرمجة زر ضغط وإدارة متعدد الوظائف هيكل نحيف بتصميم حديث عملية طحن هادئة على نحو ممتع ضبط الطحن يتم بيد واحدة بشكل سريع وغير متدرج مع آلية القفل المستقلة صنبور قابل للتعديل والإزالة ليناسب أي مرشح قهوة متنقل قطر قرص الطحن : 65 ملم...
توصيل مجاني
مطحنة اسبريسو يوريكا هيليوس الكتروني 65mm - ايطاليه مطحنة اسبريسو يوريكا هيليوس الكتروني 65mm - ايطاليه 2
متاح
طواحين الإسبريسو

Eureka
يوريكا
 3,737.50
مميزاتنا توزيع الطحن "عالي السرعة" نظام الضبط الميكرومتري المتدرج (المسجل كبراءة اختراع من شركة يوريكا) صيانة "عالية السرعة" نظام ACE شوكة متعددة الاستخدامات قابلة للتعديل "بدون استخدام اليدين" شاشة لمس (3 جرعات + تشغيل مستمر) تنبيه الصيانة مخصص لنوع الشفرات المواصفات الفنية الشفرات النوع: مسطحة القطر: 65 مم المادة: فولاذ مقوى متنوعات التصنيف:...
توصيل مجاني
طاحنة إسبريسو سيتي 270 بشفرات مخروطية بقطر 40 ملم من باراتزا
متاح
طواحين القهوة السوداء

Baratza
KR011241
 2,070.00
شفرات مخروطية من الفولاذ المُقوَّي بقطر 40 ملم   وعاء حبوب 300-400 جم، وحاوية القهوة المطحونة 160 جم   إعدادات ضبط كبرى من 30 خطوة لطحن أنواع القهوة المختلفة مثل الإسبريسو وحتى القهوة المخصصة للتحضير اليدوي  طحن عالي السرعة – 3.5 حتى 5.5 جم/ ثانية  محرِّك قوي يعمل بالتيار المستمر ومزود بمفتاح فصل حراري لإعادة التعيين أوتوماتيكيًا  علبة تروس من صنع...
توصيل مجاني
  • مجموعة
  • شحن كافا
متاح
طواحين الإسبريسو

PACK
 2,702.19
هذه المجموعة تحتوي على:  طاحنة يوريكا ميجنون سبيشاليتا - لون أبيض شفرة مسطحة من الفولاذ المقوى بحجم 55ملم ضبط غير متدرج للطحن عزل صوتي جرعات قابلة للبرمجة عن طريق شاشة المس آرو إسبريسو أداة ضبط إعدادات الطحن مع سنقل دوزهوبر قرص ضبط المطحنة مصنوع بدقة من الألومنيوم متوافق مع مطاحن يوريكا ميغنيون ويوريكا أورو ميغنيون تسمح بإجراء تعديلات...
توصيل مجاني
طاحنة إسبريسو (فرتوزو +) بشفرات مخروطية بقطر 40 ملم من باراتزا
متاح
طواحين القهوة السوداء

Baratza
KR012157
 1,288.00
مطحنة قهوة متخصصة حائزة على جوائز ويفضلها المحترفون ومدعومة بدعم عالمي من  باراتزا 40 إعداد طحن مع شفرات مخروطية من الدرجة التجارية لاستكشاف مجموعة واسعة من طرق التحضير مؤقت رقمي مدته 40 ثانية قابل للتعديل إلى عُشر الثانية وحاوية أرضية مضاءة من الخلف لجرعات دقيقة ومتسقة تصميم أنيق مع سطح معدني منحوت وقاعدة هيكل متين مع نتوءات من سبائك الصلب المقوى...
توصيل مجاني
2
متاح
طواحين القهوة السوداء

MIBRU
KR013830
 244.95
المطحنة لاتناسب الطحن للاسبريسو وتعد مطحنة مختصة وفعالة جدا في تحضير القهوة المقطرة توفير الطاقة: ستدخل مطحنة القهوة الصغيرة هذه تلقائيا في وضع توفير الطاقة وتتوقف عن العمل عند عدم وجود حبوب قهوة في المطحنة. سهلة التنظيف: مطحنة القهوة الصغيرة هذه سهلة التنظيف ، فقط قم بفك الجسم وإزالة المسحوق المتبقي بالفرشاة. الحجم المحمول: تتميز مطحنة...
Showing 37-72 of 165 item(s)

أسئلة وأجوبة حول مطاحن القهوة

تختلف أفضل مطحنة قهوة باختلاف احتياجات المستخدم، لكن كوماندانتي C40 تعتبر من أفضل المطاحن اليدوية عالمياً بفضل شفراتها النيترو بليد والطحن المتجانس. للمطاحن الكهربائية، تتصدر مطحنة يوريكا سبيشاليتا و باراتزا سيتي270 و فيلو اود القائمة للاستخدام المنزلي الاحترافي.
للمبتدئين في عالم القهوة المختصة، نوصي بمطاحن يدوية مثل ون زبريسو أو تايمور C2 كخيارات اقتصادية ممتازة. إذا كنت تفضل المطاحن الكهربائية، فإن فيلو أوبس أو فيلاي DF54 تعتبر خيارات ممتازة توفر سهولة الاستخدام مع جودة طحن جيدة. المهم اختيار مطحنة بن ذات شفرات مخروطية أو مسطحة وليست شفرات دوارة (مثل مطحنة البهارات) لضمان جودة الطحن.

اختيار مطحنة القهوة المناسبة يعتمد على طريقة التحضير:

  • للإسبريسو: اختر طاحونة قهوة ذات شفرات مخروطية دقيقة للطحن الناعم والمتجانس
  • للقهوة المقطرة: ابحث عن مطاحن قهوة توفر درجات طحن متوسطة
  • للفرنش برس: تأكد من توفر إعدادات الطحن الخشن
  • للقهوة التركية: اختر مطحنة توفر الطحن الناعم جداً

    • أفضل المطاحن هي التي توفر مدى واسع من درجات الطحن لتناسب مختلف طرق التحضير.

    تتميز مطحنة القهوة اليدوية بالتحكم الدقيق في عملية الطحن والسعر المناسب وإمكانية استخدامها أثناء السفر، بينما توفر المطاحن الكهربائية السرعة والراحة وخيارات طحن متعددة مع قدرة أكبر على طحن كميات كبيرة وإمكانية ضبط دقيق للطحن عبر شاشات رقمية في الموديلات المتقدمة. اختيارك يعتمد على احتياجاتك وميزانيتك واستخدامك اليومي للقهوة.

    أفضل أنواع شفرات مطاحن القهوة تعتمد على نوع الاستخدام (منزلي أو تجاري)، وجودة الطحن المطلوبة، لكن بشكل عام هناك نوعان رئيسيان:

    شفرات مسطحة (Flat Burrs)
  • توفر طحناً متجانساً جداً، مثالي للإسبريسو
  • تُنتج طعماً أغنى وأكثر وضوحاً في الكوب
  • تصدر حرارة أعلى وقد تكون أكبر حجماً وأعلى سعراً
  • مثال: طاحونة يوريكا سنقل دوز
    • شفرات مخروطية (Conical Burrs)
  • تصدر حرارة أقل، مما يحافظ على نكهة القهوة
  • أسهل في التنظيف وأصغر حجماً
  • قد تكون أقل تجانساً في الطحن مقارنة بالمسطّحة
  • مثال: طاحونة كوماندانتي
    • نعم، تؤثر درجة طحن القهوة بشكل كبير على المذاق النهائي للمشروب. الطحن الناعم جداً يناسب الإسبريسو ويستخلص نكهات قوية، بينما الطحن المتوسط يناسب القهوة المقطرة ويوفر توازناً في النكهة، والطحن الخشن مثالي للفرنش برس لتجنب المرارة. لذلك تعتبر مطحنة القهوة ذات الإعدادات المتعددة استثماراً مهماً لتجربة قهوة متميزة.

    للحفاظ على طاحونة القهوة المختصة وإطالة عمرها، اتبع هذه الخطوات:

  • نظفها بانتظام باستخدام فرشاة ناعمة لإزالة بقايا البن
  • فكك الأجزاء القابلة للإزالة ونظفها حسب تعليمات الشركة المصنعة
  • تجنّب طحن البن المحمص الداكن جداً بشكل يومي لاحتوائه على زيوت قد تتراكم على الشفرات
  • استخدم حبوب القهوة الطازجة والنظيفة
  • عاير الطاحونة بشكل دوري للحفاظ على دقة الطحن

    • تتوفر في السوق السعودي مجموعة متميزة من العلامات التجارية لمطاحن القهوة تشمل: يوريكا الإيطالية الشهيرة، كوماندانتي الألمانية الراقية، باراتزا المعروفة بمطاحنها الكهربائية الاحترافية، فيلو بتصميماتها العصريّة، و فيلاي و تايمور ذات القيمة الممتازة، كل علامة تقدم ميزات فريدة تناسب مختلف احتياجات عشاق القهوة.

    لا ينصح باستخدام مطحنة القهوة لطحن التوابل أو المكسرات، للأسباب التالية:

  • زيوت هذه المواد تترسب على شفرات المطحنة وتؤثر سلباً على نكهة القهوة لاحقاً
  • بعض المكونات الصلبة قد تضر بشفرات المطحنة
  • النكهات القوية للتوابل قد تبقى في المطحنة وتختلط مع القهوة

    • إذا كنت ترغب في استخدام مطحنة متعددة الأغراض، فيفضل تخصيص مطحنة بن منفصلة وأخرى للتوابل والمكسرات.

    يمكنك معرفة وقت استبدال شفرات مطحنة القهوة من خلال هذه العلامات:

  • عدم تجانس حجم جزيئات البن المطحون
  • تغير في طعم القهوة نحو المرارة أو الحموضة الزائدة
  • استغراق وقت أطول للطحن
  • صدور أصوات غير معتادة أثناء الطحن

    • بشكل عام، تحتاج الشفرات المخروطية العالية الجودة للاستبدال بعد طحن 500-1000 كيلوغرام من البن، اعتماداً على نوع الشفرات وجودتها.

    نعم، هناك فروق جوهرية بين مطاحن القهوة المنزلية والتجارية مطاحن القهوة التجارية مصممة لطحن كميات كبيرة باستمرار مع أنظمة تبريد لمنع ارتفاع درجة حرارة الشفرات، وتتميز بمحركات قوية وشفرات أكبر حجماً. بينما تناسب المطاحن المنزلية الاستخدام اليومي المحدود بتصميم أصغر وسعر أقل، مع إمكانيات طحن ممتازة ولكن قدرة منخفضة على التعامل مع الاستخدام المكثف.

  • عدم تجانس حجم جزيئات البن المطحون
  • تغير في طعم القهوة نحو المرارة أو الحموضة الزائدة
  • استغراق وقت أطول للطحن
  • صدور أصوات غير معتادة أثناء الطحن

    • بشكل عام، تحتاج الشفرات المخروطية العالية الجودة للاستبدال بعد طحن 500-1000 كيلوغرام من البن، اعتماداً على نوع الشفرات وجودتها.

    الإعداد الأمثل لطحن القهوة للإسبريسو هو طحن ناعم يشبه ملمس السكر الناعم. يجب أن يكون الطحن متجانساً ودقيقاً لضمان استخلاص متوازن. قد تحتاج لتعديل درجة الطحن بناءً على:

  • نوع آلة الإسبريسو المستخدمة
  • حبوب القهوة وتحميصها
  • طراز المطحنة

    • كقاعدة عامة، ابدأ بطحن ناعم ثم عدل تدريجياً حتى تحصل على زمن استخلاص مثالي يتراوح بين 25-30 ثانية لجرعة الإسبريسو المزدوجة.

    تلعب جودة مطحنة القهوة دوراً حاسماً في مذاق القهوة النهائي، حيث توفر المطاحن عالية الجودة طحناً متجانساً يسمح باستخلاص متوازن للنكهات. الطواحين ذات الشفرات المخروطية الدقيقة تمنع ارتفاع درجة الحرارة أثناء الطحن مما يحافظ على الزيوت والنكهات الأصلية للبن. بينما قد تسبب المطاحن منخفضة الجودة طحناً غير متساوٍ يؤدي لاستخلاص زائد أو ناقص، مما ينتج عنه مذاق قهوة مر أو حامض بشكل غير مرغوب.
    طواحين القهوة

    اسألنا

    help.qavashop.com

    تحتاج مساعدة؟

    موجودين لخدمتك

    للإقتراحات و الشكاوي

    +966-920035104

    ساعات العمل: من الاحد الى الخميس من 8 صباحًا وحتى 4 مساءً

    الموردين

    اعرض بضاعتك

    ابدأ هنا

    سوق كافاشوب

    تمت إضافة المنتج إلى قائمة الأمنيات
    تمت إضافة المنتج للمقارنة.
    تمت إضافة المنتج للمقارنة مسبقًا
    هذا المنتج لا ينتمي للتصنيف الذي فيه المنتجات المضافة للمقارنة
    لقد أضفت أربعة منتجات للمقارنة بالفعل
    هذه المواصفات لا تتوفر في هذا المنتج