نوڤا سيمونيللي - مرشح القهوة بتصميم من غير قاع

تُستخدم مرشحات القهوة النقَّالة بتصميم من غير قاع كأداة للتدريب. ويمكن أن يزودك المُرشح بتعقيب فوري كما يُمكِّنك من رؤية ما إذا كان التوجيه القنوي يحدث على الفور.

والتوجيه القنوي هو المرور السريع للمياه من خلال التشققات التي تحدث في أقراص القهوة، والذي يُنتج إسبريسو أخف من اللازم وبمذاق حامض وغير متوازن نتيجة لعدم نقعه بالصورة الكافية. وعندما يحدث ذلك، ستلاحظ غالبًا ظهور مُفاجئ لخطوط دقيقة بلون ذهبي في مشروب الإسبريسو المتدفق؛ كما تظهر أحيانًا في أقراص القهوة ثقوب في حجم قاعدة القلم الرصاص عندما يحدث التوجيه القنوي.

وقد صُمم مرشح القهوة النقّال بتصميم من غير قاع خصيصًا ليتناسب مع آلات الإسبريسو من نوفا سيمونيلي المزودة برأس مجموعة مقاس 58 ملم مثل آلة الإسبريسو أوسكار و آلة الإسبريسو ميوسيقا. كما صُمِّم بتصميم مشابه لمرشحات القهوة النقَّالة التي تكون مُرفقة مع الآلات المزودة "بنتوءات جانبية بارزة" بزاوية، لكن فقط بدون فوهات سكب أو قاعدة للحامل. ويمكنك إزالة المقبض البلاستيك المتين واستبداله إذا أردت.