تُزرع محاصيل شيلشلي في منطقة قيدب بجنوب إثيوبيا، التي تقع ضمن منطقة قيديو المعروفة عالميًا بإنتاج القهوة ذات الجودة العالية.
تنمو محاصيل القهوة على ارتفاعات تتراوح بين 1900 و2200 متر فوق مستوى سطح البحر، مما يعزز من تطور نكهاتها المعقدة والمتوازنة.
يتميز هذا المحصول بملاحظات تذوق عطرية واضحة تشمل الفراولة، بالإضافة إلى حلاوة مميزة، مع قوام غني يضيف عمقًا لتجربة التذوق.
تُعالج الحبوب بطريقة مجففة، مما يجعلها واحدة من القهوات الإثيوبية المميزة.
المصدر: إثيوبيا
المنطقة: قيدب
الارتفاع: 2200 متر
المعالجة: مجففة
السلالة: ديجا
الإيحاءات:
عطرية
فراولة
حلاوة
قوام غني