• سعر مخفض
بيت التحميص فابيان اوربانو كولومبيا - حبوب قهوة كاملة 227 جم

بيت التحميص فابيان اوربانو كولومبيا - حبوب قهوة كاملة 227 جم

RST-COL-FAB
هذا المنتج سيتوفر قريبًا
39 SAR 41 SAR وفر 5%
  • حبوب قهوة كاملة
  • 227جرام
  • معالجة عسلية
  • تم زراعتها على ارتفاع 2200 متر فوق مستوى سطح البحر
  • سُلالة الكاستيلو

الوصف

يحيط بهذه المزرعة من الشمال بركان دونيا خوانا ومن الجنوب بركان جاليراس، مما يثري السمات المعدنية لتكوين التربة.بالإضافة إلى ذلك، إن قرب نارينيو من خط الاستواء يعرّض ثمار القهوة للشمس بشدة، لكن علو الارتفاع يسمح بجو أكثر برودة مما يؤثر أيضًا على معدل نضج الثمار.

تؤثر هذه الصفات على القهوة من حيث الحموضة الواضحة والتي تتسم بمزيج من النكهات الحلوة والحمضية. يتم زراعتها في مزرعة صغيرة تبلغ مساحتها الإجمالية 12 فدانًأ فقط. و يقوم فابيان بمعالجتها في معمله الصغير، مما يتيح له وقتًا كافيًا لإزالة اللب والتخمير وتجفيف القهوة بدقة باستخدام المُعالجة العسلية.

المُعالجة العسلية هي المكان الذي يُترك فيه المادة الصمغية أو السائل اللزج الشبيه بالعسل على حاله بعد إزالة اللب من حبوب القهوة حتى تجف. ربما تكون قد رأيت هذه العملية من خلال رحلات مزرعة البن التي قمنا بها في إفريقيا وأمريكا الوسطى وإندونيسيا والهند بطرق المعالجة المختلفة.

تفاصيل المنتج

درجة التحميص
داكنة
مكونات القهوة
100% أرابيكا
طريقة التحضير
قهوة بالتقطير
نوع القهوة
الحبة الكاملة
بلد المنشأ
كولومبيا
المعالجة
عسل
وزن

المراجعات

لا توجد مراجعات

منتجات تم شراؤها من نفس العملاء:

تمت إضافة المنتج إلى قائمة الأمنيات
تمت إضافة المنتج للمقارنة.
تمت إضافة المنتج للمقارنة مسبقًا
هذا المنتج لا ينتمي للتصنيف الذي فيه المنتجات المضافة للمقارنة
لقد أضفت أربعة منتجات للمقارنة بالفعل
هذه المواصفات لا تتوفر في هذا المنتج