قمعُ تقطير القهوة هاريو V60 المصنوع من السيراميك هو أشهر الاختراعات المُقدَّمة من هاريو على الإطلاق وذلك لسبب وجيه، حيث أن اسم القمع مشتق من تصميمه الفريد الذي يتميز بزاوية 60 درجة وهو اختصار لاسم فيكتور 60. ويتميز هذا القمع المصمم على شكل حرف V بتصميم حلزوني فريد يعمل على زيادة الفترة الزمنية التي تلامس فيها الماءُ القهوةَ. وينتج عن ذلك استخلاص المشروب بأقصى قدر خلال عملية الصب. كما تعمل الأضلاع الحلزونية على صنع فجوة هوائية بين المُصفِّي وجدار القمع لتسمح بتمدد القهوة واستخلاصها بشكل أكثر تجانسًا. والنتيجة النهائية هي الحصول على قهوة ذات مذاق رائع.
إن هذا الإصدار البسيط الكلاسيكي للقمع هاريو V60 مثاليًا لطاولات صب القهوة، حيث يحتفظ السيراميك بالحرارة بشكل جيد للغاية ويمكن أيضًا التحكم بالمذاق من خلال إسراع أو إبطاء عملية الصب. فكلما كان الصب بطيئًا، أصبحت القهوة أغمق في اللون.
· يحافظ الجسم المصنوع من السيراميك المتين على الحرارة للمساعدة في ضمان درجة حرارة ثابتة خلال دورة تحضير القهوة.