مزيج أدهم حبوب قهوة 250 غ من بلاك نايت
مزيج أدهم حبوب قهوة 250 غ من بلاك نايت
شحن كافا- ◆تاريخ التحميص: 5 نوفمبر 2026
- ◆حبوب كاملة
- ◆250غ
- ◆بلند
- ◆السلالة: هجينة
- ◆1500 - 2200 فوق سطح البحر
- ◆ذات ايحاءات العسل، كراميل، الكاجو
- ◆بلند أدهم يتمتع بقوام ممتلىء و عطرية لطيفة و حلاوة عالية وفاكهية بسيطة ، هذه القهوة تليق بأن تبدء بها صباحك وسوف يتفق على حبها جميع الأذواق وهذا ماحرصت عليه محمصة الفارس الأسود.
- ◆تناسب التقطير و الاسبريسو ومشروبات الحليب
- ◆الوصفة المقترحة اسبريسو: درجة حرارة 92 وزن القهوة 18 غ ، استخلاص 36 مل ، وقت التحضير28 - 30 ثانية بضغط 9 بار
- ◆الوصفة المقترحة (V60): درجة حرارة 90 ، كمية ماء 300 مل ، وزن القهوة 20غ ، الوقت النهائي 2:45 - 3:00، طحنة متوسطة الخشونة
- ◆الصبة الأولى: 30 مل ، الوقت 0:30
- ◆الصبة الثانية إلى 100 مل ، الوقت 1:00
- ◆الصبة الثالثة: إلى 160 مل ، الوقت 1:30
- ◆الصبة الرابعة إلى 220 مل ، الوقت 2:00
- ◆الصبة الخامسة إلى 300 مل ، الوقت 2:45 - 3:00
الوصف
مزيج أدهم
المنطقة: مزيج
الارتفاع: 1500 – 2200 متر
القوام: ممتلئ
السلالة: هجين
الحموضة: 3.75
المعالجة
مزيج أكثر من معالجة: مزيج لأكثر من معالجة بحيث يعطي تجانس وطابع متزن يتناسب مع مكونات المزيج
النوتات
عسل - كراميل - مكسرات
يتناسب هذا المحصول مع محبي مشروبات الحليب بكافة أحجامه، والمشروبات المنكهة والمحلاة. كما يتناسب مع مشروبات الفلتر بالطابع الكلاسيكي الجميل، الحار والبارد، ويعطي نتائج مميزة على مشروبات قهوة اليوم.
وصفة تحضير فلتر
درجة الحرارة: 90 درجة مئوية
نسبة الريشيو: 1:15
وزن القهوة: 20 جرام
إجمالي الوقت: 3:00 دقيقة
الصبات (مل): 40 – 120 – 240 – 300
الوقت: 00:35 – 01:15 – 02:20 – 03:00
وصفة تحضير فلتر بارد
درجة الحرارة: 89 درجة مئوية
الثلج: 170 جرام
وزن القهوة: 23 جرام
إجمالي الوقت: 1:45 دقيقة
الصبات (مل): 50 – 100 – 160
الوقت: 00:30 – 01:10 – 01:45
وصفة تحضير إسبريسو
درجة الحرارة: 90 درجة مئوية
وزن القهوة: 20 جرام
نسبة الريشيو: 1:1.8
الاستخلاص: 32 – 36 مل
إجمالي الوقت: 26 – 30 ثانية
التقييمات
ما رأيك في هذا المنتج؟
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيم هذا المنتج!