يأتيكم من مزرعة انزوالتي حصلت على المركز الخامس في احدى محاصيلها على مستوى اندونيسيا
1400 فوق سطح البحر
ذات ايحاءات الرمان، اليوسف افندي، تين، زهور
تناسب التقطير والإسبريسو
الوصفة المقترحة (V60): درجة حرارة92 ، كمية ماء 300 مل ، وزن القهوة 20غ ، الوقت النهائي 2:45 - 3:00، طحنة متوسطة الخشونة الصبة الأولى: 40 مل الصبة الثانية: إلى 100 مل الصبة الثالثة إلى 200 مل الصبة الرابعة إلى 300 مل