تعتبر هذه الآلة لتحضير القهوة بالتقطير هي الأولى من نوعها في العالم بسعة 60 أونصة مع الدقة المطلوبة لتحضير القهوة المصفاة تلقائياً. قم بتجربة تذوق قهوتك المفضلة في أعلى مستوياتها بدرجة حرارة ومدة تخمير دقيقة بغض النظر عن موطنها أو عمرها أو درجة تحميصها.

هذا الاصدار الخاص من الآلة شارك في مسابقة كأس العالم لمحضرات القهوة، التي تسلط الضوء على صناعة القهوة التي يتم تخميرها يدويًا والترويج لتحضير القهوة يدويًا وتميز الخدمة.

مع 6 أوضاع تخمير فريدة، يمكنك الاستمتاع بالقهوة المتوازنة والمثالية تمامًا كما يحلو لك. تشمل أوضاع الإعداد المسبق: الذهبي، السريع، القوي، القهوة المثلجة والتحضير البارد. ولضبط المذاق بدقة، يمكنك تعديل مدة التخمير ومعدل التدفق ودرجة حرارة التخمير أو تحضير القهوة المخمرة باستخدام محول تقطير مع أداة التخمير المفضلة لديك.

تتطلب القهوة ذات التذوق الرائع تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة ومعدل التدفق ووقت الاتصال.      أولًأ/ التحكم بوحدة PID: تحكم رقمي دقيق في درجة الحرارة وقابل للتعديل. ثانيًا/ المضخة: بامكانك الاختيار من بين 3 معدلات تدفق مختلفة لتحسين وقت الاتصال. ثالثًأ/ نظام التسخين الحراري - الملف الحراري: يوفر مياه نقية بمعدل أعلى من أنظمة التخمير النموذجية التي تستخدم الألومنيوم.

عند اختيار وضع (الكوب الذهبي) من الإعدادات المسبقة تقوم محضرة القهوة بريفل ذا برسيجن تلقائيًا بضبط درجة حرارة المياه ومدة التخمير وفقًا للمعايير المحددة بواسطة منظمة القهوة المتخصصة  SCA.